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たけのこ、油揚げ、米、出し汁(昆布)、酒、塩、薄口しょう油、米糠、赤唐辛子、木の芽白い炊き込みご飯です。薄味ですが、旬のたけのこの香り、甘みを存分に楽しめます。
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筍、米糠一般的な圧力鍋、活力なべの場合は低圧で加圧0分で筍のあく抜き
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筍、ぬかたけのこの産地のたけのこ山をお持ちのお家で教わった方法をアレンジして簡単・力いらずに ...
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たけのこ(皮に包丁入れて剥ぐ)、お米研ぎ汁、鷹の爪、水(保存用)米ぬかが無くても、米の研ぎ汁で灰汁抜き&下茹で出来ます!鷹の爪を入れれば、保存時、痛 ...
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筍、米糠、お茶パックたった10分。圧力鍋で、アク抜きができ筍が柔らかくなりました。
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筍、米ぬかタケノコのあく抜きは圧力鍋で簡単にできます。
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生たけのこ、ぬか、塩水煮よりも生たけのこの方が美味しいですね!
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米ぬか、ティーバッグ、筍筍のアク抜き
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たけのこ、ぬか、鷹の爪少しでも簡単にできたら嬉しいですよね♡
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筍(生)、●米ぬか、●赤唐辛子、●水圧力鍋で簡単に筍のアク抜きをします。 ※ゼロ活力なべ使用の場合→コツ欄追記あり(20 ...