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ひき肉 豚、ごま油、ニンニク、塩、胡椒、タケノコ 煮たもの、長ネギ、椎茸 あれば、き ...春はタケノコ 家でジャージャーして みました タケノコのコリコリが 甘辛の中華肉味 ...
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ピーマン、にんにく、しょうが、豚生姜焼き用ローススライス、たけのこの水煮、甜麺醤、卵 ...甜麺醤が味の決め手♪
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キャベツ、ネギ、ピーマン、筍、豚肉、★甜麺醤、★豆板醤、★酒、★減塩醤油、★生ニンニ ...ホイコウロウに筍を少々入れて食感を工夫
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豚バラ薄切り肉、☆醤油、料理酒、☆片栗粉、ピーマン、細切り竹の子(水煮)、●甜麺醤、 ...甜麺醤をたくさん使って青椒肉絲風です♪
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大豆ミート(ミンチ・乾燥)、油、しょうが(おろし)、にんにく(おろし)、豚ひき肉、た ...給食では「豚そぼろ」と「ナムル」を一緒にごはんにのせて「ビビンバ」にして食べます。
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厚揚げ、豚小間、長ネギ、人参、青ピーマン、筍(水煮・ホール)、きくらげ、生姜(みじん ...厚揚げを使って中国の家庭料理の「家常豆腐」を作りました☆
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タケノコ水煮、ピーマン、ごま油、豚肉(バラでもロースでも)、★豆板醤、★甜麺醤、★味 ...白いご飯のおともにお酒のおつまみに♪
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豚もも、鶏モモ、砂肝、たけのこ、干し椎茸、香干、花生米、紹興酒、片栗粉、甜麺醤、たま ...上海の八宝辣醤、いくつかレシピありますが 個人的に慣れた味はこれ!
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豚ロース生姜焼用、塩、コショウ、かたくり粉、●テンメンジャン、●酒、●水、たけのこ、 ...シュウマイを作り、たけの子が残ったので、利用したく考えました。
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豚ロースとんかつ用、片栗粉、塩胡椒、筍細切り(水煮)、にんにく(みじん切り)、生姜( ...ご飯に最適、お弁当にも!