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豚こま肉、白菜、ごま油、☆水、☆醤油、☆ほんだし、☆生姜(チューブ)、☆うま味調味料 ...味つけはとってもシンプル♪豚こまと白菜のほっこりスープです♡生姜が効いて温まるよ♪
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豚ばら薄切り肉、大根、椎茸(薄切り)、人参、生姜(細切り)、長ネギ(小口切り)、ごま ...大根・人参・椎茸・長ネギ・生姜に豚肉。更に旨味に塩では無く、『塩麹』を加えた、にんに ...
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玉ねぎ、椎茸、卵、アジシオ、味の素、顆粒だし、コショウ味見をしながら調味料は、最初少なめで入れてお好みの味になるまで足す!
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ゆで卵、大根、水、ほんだし、オイスターソース、沖縄そばだし(濃縮)、おでんバラエティ ...測るのめんどくさいので、目分量で味がキマるように作りました。コクが足りないと思い、入 ...
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長ネギ、ほんだし、卵、水、めんつゆ(ラベルの希釈で調整)義母に教えてもらいました
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白菜、水、生姜、片栗粉、だし粉末、醤油、塩生姜の香るやさしいスープです。今回はだし粉末を使いましたが、鰹節やイワシの削り節でも ...
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味噌、水、甘糀酒、白菜、大根、豚肉、人参、残り野菜→白ネギ、油揚げ、醬油、白菜、しょ ...冷蔵庫にある野菜整理に良く作ってます。
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白菜、しょうが、豚バラ肉、もやし、ニラ、水餃子、味の素ほんだし、水、酒、ポン酢、フレ ...冬キャンプのキャンプ飯。しょうがを効かせて、お野菜もお肉も沢山食べて温まろう。( ...
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干ししいたけ、干し木耳、水菜、椎茸のもどし汁+水、手羽なか、長ネギ、☆酒、☆しょうゆ ...水菜を使った生姜の効いた薬膳風のスープです。
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ささみ、酒(ささみ用)、薄口しょうゆ(ささみ用)、片栗粉、里芋、ごぼう、大根、人参、 ...ささみに片栗粉をまぶしているのでとろみもついて柔らかくいただけます。大きめの根菜でち ...