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鶏ひき肉、豆腐(木綿)、卵、しいたけ、人参、ネギ、生姜、塩、しょうゆ、てんさい糖(砂 ...補気作用のある鶏・椎茸・豆腐と、補血作用のある人参・卵などを合わせると、食欲がない、 ...
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きゅうり、松の実、ニンニク、ごま油、塩、しょうゆ夏野菜のきゅうりには夏に必要なエネルギーがつまっています!大人も子供もポリポリ食べれ ...
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竜眼肉(ドライフルーツ)中国名(桂圓肉)、アカベシロップまたはメープルシロップ、生姜 ...疲労感やだるさ 貧血や不眠症の方にお薦めです。竜眼肉はライチに似た味がするドライフル ...
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あさりのむき身、しょうが、酒、砂糖、しょうゆ【くらし薬膳;夏と梅雨の薬膳】あさりとしょうがの佃煮が体から余分な熱と水分を取り除い ...
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里芋、きのこ(しめじ、まいたけ、えのきなどを取り合わせて)、塩小さじ、胡椒、オリーブ ...乳腺炎の予防や、疲れて、肩こりやだるさがあるときにはぴったりの食材なのが里芋です。
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材料名、米、あさり、とうもろこし、枝豆(冷凍でも〇)、セロリ、白ワイン(なければお酒 ...痰の絡んだ咳・梅雨のむくみ・だるさ・神経痛・水虫などは湿気が原因。除湿食材を使って、 ...
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かぼちゃ(皮を取る)、※米粉、※アーモンドパウダー、※ベーキングパウダー、●てんさい ...野菜の中でもトップクラスの栄養が含まれるかぼちゃ+小豆で、冷え、むくみ、だるさに効果 ...
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かぼちゃ、玉ねぎ、酒、だし汁、カレー粉、しょうゆかぼちゃ(補気類で温性)を使う時は、補った温めるエネルギーを巡らせて効果を高めるため ...
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米、筍(水煮)、だし汁、小エビ、てんさい糖(砂糖)、酒、しょうゆ、塩、三つ葉たけのこ(化痰止咳平喘類)・三つ葉(辛温解表類)の組み合わせは、体を温め、水の排泄を ...
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白参、黄耆、陳皮、蜂蜜疲れ・息切れ・めまい・だるさ・膨満感・食欲不振に♪人参の大補元気、黄耆の補気昇陽によ ...