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サバ、ねぎ(みじん切り)、味噌、酒、しょうが(すりおろし)おつまみに最高♪~ お茶漬けにも、丼にもOK!
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鯵(新鮮なもの・30cm位)、生姜(すりおろし)、醤油鯵をより美味しく食べたい。行きついた先が頭を落とさず、はらわた処理もしないこの方法。 ...
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ブリ、イナダ、ワラサ等お刺身用のもの、*万能ねぎ(小口切り)、*大葉(みじん切り)、 ...ブリのお刺身用で☆イナダワラサでも美味しい!なめろう丼にしたり、なめろう茶漬けにした ...
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まぐろ、ぶり等(刺身用)、ねぎ、大葉、わさび、美濃特選本造り米酢、合わせ味噌、料理酒 ...魚をたたいて調味料を加えただけの簡単な一品です。酢で味にアクセントがつきます。お酒の ...
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アジ、長ねぎ(白い部分)、しょうが、みょうが、大葉(飾り用)、みそ、醤油、しお、みり ...アジの刺身で簡単おつまみ!! ごはんにのっけてどんぶりにしてもおいしいですよ♪
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鯵(鰯でも)、生姜、大葉、長ネギ、タカラ料理のための清酒、味噌、醤油酒の肴だけじゃ勿体無い! そのままはもちろん、丼、大葉で挟んで焼いてサンガ焼き~
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アジ、☆ねぎ、☆しそ、☆しょうが、みそつまみにも、どんぶりにも!
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さんま、しょうが、大葉、みそ、ごま油、万能ネギさんまのなめろうです。ご飯の上にのせて丼にしてもおいしいし、そのまま酒の肴として食べ ...
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なめろう、サラダ油、醤油千葉の南房総の漁師料理です。なめろうが余った翌日、実家ではお決まりのメニューです。
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モロヘイヤ、みょうが、梅干し、みそ、ごまモロヘイヤのなめろうのような感じで、小鉢やご飯にのせて丼にしたりできます。