-
ブリのアラ、生姜(ピンポン球大きさ)、水、乾燥昆布(5-7cm)、本だし、☆砂糖、☆ ...意外なほどに美味しかった! プリンプリンに出来ました。
-
ブリ、水:塩(水・0.8%)、★醤油、★砂糖、★酒(水)、★生姜硬くならない、一手間料理!美味しくって子供が早々食べちゃった写真でごめんなさい(^^ ...
-
ブリ切り身、生姜、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖10分もあれば完成する簡単ブリの照り煮です。ご飯によく合う!
-
ブリ、大根、片栗粉、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、ごま油、梅肉、小口ねぎさっぱりとジューシー 梅の風味がするしっかりした味付け
-
ぶり切り身(ヒラマサやハマチでもOK))、♪酒、♪卵白(S寸もしくはM寸)、♪コーン ...鰤の臭みも全然なくご飯との相性も◎。照り焼きやぶり大根に飽きたら是非♪ 作り置きやお ...
-
ブリのアラ、塩麹、醤油、みりん、砂糖、水、生姜薄切り(煮込み分)、生姜千切り(飾り分 ...ブリのアラを見ると、すぐ買いたくなります。簡単ですので、是非お試しください!
-
鰤カマ、新牛蒡、生姜、酒、味醂、三温糖、たまり醤油塩焼きするイメージの鰤カマ、たまには、煮ても美味しいです
-
ぶりの卵、醤油、みりん、酒、砂糖、生めかぶ毎年、この時期に作るぶりの卵の煮付けにめかぶを足して煮詰めてみました。
-
ぶり切り身、ネギ、出汁、砂糖、酒、水溶き片栗粉ネギで、臭みを消します。煮込み時間もなし。
-
ぶりのアラ(または切り身で)、大根、水、酒、みりん、砂糖、濃口しょうゆ、薄口しょうゆ ...ぶりのアラの旨味が大根に染み込んで、美味しい煮物です。切り身でも!