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キハダマグロのすき身、岩塩、漬け液、*白だし、*おろしニンニク、*一味唐辛子、*本み ...綺麗なキハダマグロのすき身をゲットしたので、これをヅケに。出かける予定があったので、 ...
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細うどん(200g)、白だし、本マグロのすき身のヅケ、花椒八味、ゆで卵、味付け塩胡椒 ...10月10日マグロの日にちなんだレシピの第2弾。醤油うどん風冷やしうどんで、本マグロ ...
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キハダマグロのすき身(太平洋海域・日本産)、岩塩、EXVオリーブオイル、味付け塩胡椒 ...キハダマグロの綺麗なすき身をゲット。まずはカルパッチョ風で。筋の多い部分があるんだけ ...
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キハダマグロの剥き身のヅケ、長芋、おろしわさび、絹ごし豆腐、創味のつゆ、生わかめ、納 ...山かけヅケまぐろをメインに、生わかめ載せ冷や奴と納豆を加え、ぶなしめじのオイル炒めも ...
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キハダマグロの剥き身（静岡産）、岩塩、漬け液（以下の＊のもの）、＊昆布つゆ、＊本みり ...行きつけの魚屋さんで綺麗なキハダマグロの剥き身をゲットしたので、これをヅケに。色んな ...
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マグロ柵（刺身用）、酒・みりん、醤油、大葉（粗微塵）、おろしわさび、（好みで）白ごま ...鮪がトロッとして、味がグッと染みてて美味しい、定番の『漬け鮪』です。このまま食べても ...
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6枚切り食パン、ホットオイル、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ、キハダマグロの剥き ...キハダマグロの剥き身のヅケを使ってのツナメルト。これでVer.5になるね。ヅケは筋が ...
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キハダマグロの剥き身のヅケVer.5、長芋、米酢、おろしわさび、白だし先程仕込みが終わったキハダマグロの剥き身のヅケVer.5を早速使って、山かけを。
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キハダマグロの剥き身（静岡産）、岩塩、漬け液（以下の＊のもの）、＊濃口醤油、＊本みり ...行きつけの魚屋さんでキハダマグロの剥き身があったので、即ゲット。ちょっと筋が多そうな ...
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醤油麹(お好みで塩加減調整してください)、マグロ材料を計ることなく簡単にマグロの漬けが作れます。他にカツオなども美味しくできます。
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まぐろ、きゅうり、塩、いり白ごま、土佐しょう油、 しょう油、 みりん、 酒、 削り節
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監修：武蔵 裕子
監修：妊すぐ×クックパッド
