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マトンもつ、野菜、塩、胡椒、酒、醤油、みりん、砂糖、だしの素、味噌もつ煮を羊の内臓でつくりました。
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かぶ、油揚げ、鶏ガラスープの素・醤油、水、(チューブ)にんにく、塩、ごま油、粗挽き黒 ...油揚げを噛んだ瞬間、鶏ガラスープのうま味が ジュワッと口の中に溢れて、めちゃくちゃ美 ...
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塩、にんにく 大小様々なサイズで切る、醤油、酒、水、チューブ生姜、大根とか煮たらうま ...しぬほどうまい
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大根の皮（直径5㎝×20㎝程）、人参の皮（長さ20㎝程）、塩昆布（水洗いして使用）、 ...大根、人参は皮を剥かないと、煮物、もつ煮など、火が通りにくいのでそうしています。SD ...
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豚モツ(下処理済)、大根、人参、レンコン、コンニャク、にんにく、小ネギ、鶏がらスープ ...昔、横浜に住んでいた頃よく行っていた居酒屋でこの時期になると食べていたもつ煮込み。自 ...
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モツ、塩、鶏ガラスープ、豚肉辣油、ニンニク、赤唐辛子、山椒、青梗菜葉、葱、豆腐、エリ ...豚肉漬けの辣油は初めて使うので、旨味を出す為にモツと合わせてみました。 凄く美味しい ...
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もつ、生姜、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、塩、昆布つゆ、醤油、みそどのお店より美味しいと思う母のレシピです！ お酒のつまみにもご飯もすすむしっかり味で ...
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豚白モツ、塩(下茹で用)、水、酒、ニンニク(潰す)、ショウガ(薄切り)、ネギ(青いと ...ゴボウが好きなので多い。一本でも十分。
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にんにく、オリーブオイル(またはサラダ油)、玉ねぎ(くし切り)、にんじん(半月切り) ...あっさりとした一味違うもつ煮込みになります♪
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豚モツ、塩、砂糖、鶏ガラスープの素、日本酒、白だし、おろしニンニク、おろしショウガ、 ...塩もつ煮
393万
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