やわらかい のレシピ
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ごぼう、にんじん、ごま油、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、すりごま、一味唐辛子下茹でして柔らかく。アクも落とす。
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鶏もも肉、醤油、酒、みりん、ニンニク(チューブでも)、生姜、粉山椒グリルで焼くと皮がパリパリ、しっとり柔らかな鶏肉に食欲そそるスパイシーな香りがたまり ...
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鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、パプリカ、しめじ、ボイル豆、白ワイン、 ...弱火でじっくりコトコト煮ました。トマトの旨みが濃縮されてとっても美味しいです。パンと ...
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豚バラ肉、ネギ、生姜チューブ、しょうゆ、砂糖、酒、みりん、水圧力鍋で煮た豚の角煮です。肉が柔らかく美味しいです。
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手羽元、片栗粉、こめ油、※きび砂糖、※酒※みりん※醤油、※ニンニクチューブこの作り方は、『翌日も柔らかい手羽元』で投稿しています。今回、ほったらかしでも出来る ...
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鶏胸肉、塩麹、粉チーズ、パン粉塩麹で鶏胸肉も柔らかい、チキンカツ(*´︶`)
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・コストコサーモン(厚めに切る)、・オリーブオイル、・にんにく(手で潰す)、・塩コシ ...ほろほろ柔かぁ〜!!コストコサーモンを焼いただけっ!中は、レア☆いつものサーモンが、 ...
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※この分量でヒレカツ巻き2本分、豚ヒレ肉、※本レシピでは豚ロース肉の代わりに豚ヒレ肉 ...しっとりやわらかな、まん丸ヒレカツ巻きのお弁当。 豚ヒレ肉を低温調理しておけば、時短 ...
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むね肉、◎水、◎砂糖、◎塩、片栗粉、●卵、●粉チーズ、●乾燥パセリまたは乾燥バジル、 ...子どもも大好きなチーズ味のピカタ。小さめにしたら冷凍してお弁当のおかずにも◎
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鶏胸肉、A料理酒、Aお砂糖、Aお塩ヘルシー鶏ハムちゃん(•ө•)♡