のレシピ

9品

アジフライ下ごしらえ

by ソラソラソラ
アジフライが食べたい! 処理は 面倒じゃない!
材料: アジ

衣が絶品!梅しそチーズ鯵フライ

by ◆*rin*◆
安い鯵でも大変身! 身がふんわり 衣も香ばしく 梅しその香りでご飯が進む 美味しい鯵 ...
材料: 鯵(背開きor三枚おろし)、塩胡椒、スライスチーズ、梅(たたいておく)、大葉、酒、塩 ...

簡単!サクふわ☆大アジフライ(下処理~)

by だんどり亭
スーパーで買ってきてすぐアジフライ♪
材料: 鯵、小麦粉、卵、パン粉

自家製アジフライ(多めに作って冷凍保存)

by ■GAITO
我が家では、アジが安いときに多めに買って、アジフライ用に下ごしらえをして、冷凍庫で保 ...
材料: アジ、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉

液体塩こうじで下処理☆カレー鯵フライ

by ハナマルキレシピ
液体塩こうじで漬け込むことでふっくら仕上がり、また生臭さもマスキングされます♪
材料: 豆アジ、液体塩こうじ、片栗粉、カレー粉、揚げ油

絶品☆さっくりふわふわ~技ありアジフライ

by ハートフルキッチン麗
「こんなにおいしかったけ?」と驚くほど家で作るアジフライは絶品!丁寧な下処理で口に当 ...
材料: アジ、└ 塩、しょうが汁、小麦粉、卵、└ 小麦粉、パン粉(衣用)、揚げ油

三枚おろし済パックで簡単♪まるあじフライ

by yokooct7
あじは下処理が難しくて…でもスーパーでおろしてあるパックなら簡単♪おろしても味はあじ ...
材料: まるあじ三枚おろし、小麦粉、卵、パン粉

揚げない!たっぷり野菜の鯵南蛮・.*

by ririkoキッチン
野菜に火を通すので味がよく馴染みます♪フライ用の鯵を使えば下処理も骨抜きだけで済むの ...
材料: アジ、人参、玉ねぎ、ピーマン、穀物酢、砂糖、醤油、酒、塩コショウ、ラー油、サラダ油

アジフライはサクサク♪骨はパリパリ♪

by まるみかん.net
あじの南蛮漬けを作ろうと小あじを買ったけど、途中で気が変ってアジフライに変~身♪小あ ...
材料: 小あじ、天ぷら粉、パン粉、カレー粉、生姜のしぼり汁、塩・コショウ、サラダ油