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アナゴ(中)、「なんでもごタレ」というタレ地元の天然アナゴを釣って来たので料理してみます！
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焼穴子、米、醤油、焼き海苔焼穴子が我が家に。お米の上に乗せて炊き込みました。
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穴子、水、昆布、醤油、砂糖、めんつゆ、酒、みりん、ご飯、白ごま、大葉、三つ葉、玉子夏が旬とされる穴子ですが、冬の脂がのった身をふっくらと炊き上げて、大葉の爽やかな香り ...
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刻み穴子、砂糖、醤油、みりん、きゅうり、卵、塩鰻はちょっと贅沢なので、少しのあなごで簡単丼メニューです。ランチやお弁当にオススメで ...
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そば、めんつゆ、わさび、お湯、穴子、醤油、みりん、酒、めんつゆ、刻んだシソ、甘タレ、 ...穴子丼とざるそばの定食。麦茶付き。夏らしいメニューに成ってきました7月です。
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開き穴子、米、水、醤油、みりん、酒、砂糖、塩、山椒穴子は夏が旬！甘じょっぱく煮詰めた穴子はご飯がどんどん進みます☆
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●穴子（下処理済）、※片栗粉、【基本の照焼きのタレ】、〇切りのり、〇小葱（小口切り） ...【働くママ】の工夫料理(^^♪ 穴子をドーンとのせ男子喜ぶガッツリ丼に！ ふんわり～ ...
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穴子（生）（卸したもの）、天ぷら粉、卵(全卵)、サラダ油、しょうが(チューブ)、だし ...生の穴子を少し工夫したら料亭の穴子丼に なります。他の天ぷらにも応用できます。
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玉ねぎ、水、穴子、あごだしつゆ、卵「あごだしつゆ」であっという間に穴子丼！
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アナゴ（開いたもの）、Ａ.液体塩こうじ、Ａ.酒、絹豆腐、卵、ご飯、小ねぎ、Ｂ.出汁、 ...液体塩こうじで処理するとアナゴがふっくら仕上がります☆ また、アナゴの生臭さも抑える ...
394万
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