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白菜、塩、大根、人参、砂糖、青ネギ、白玉粉、濃いめの合わせ出汁、砂糖（または蜂蜜）、 ...下漬と本漬、2日間で作ります。切ってから漬けるのでムラになりにくく、そのまま食べられ ...
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白菜、粗塩、水、米粉、水、昆布、水、アミの塩辛、蜂蜜、塩、すりおろし玉ねぎ、すりおろ ...辛くないキムチ。 さっぱりしているのでサラダ代わりに食べても美味しいです！ 乳酸菌も ...
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粗挽き韓国唐辛子、梨（リンゴでもOK）、玉ネギ、長ネギ、アミの塩辛、ショウガ、てんさ ...焼いたチキンにかけてヤンニョムチキン☆キュウリにはさんでオイキムチ♫塩もみした白菜に ...
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水、ダシダ、★アミの塩辛、★コチュジャン、★酒、★醤油、★ごま油、★砂糖、★にんにく ...ピリ辛でコクのあるとっても簡単で美味しいチゲです。
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大根、塩（大根用）、砂糖（大根用）、唐辛子粉（細引き）、餅米粉（キムチのり）、水（キ ...自家製カクテキ（甘め）
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中玉トマト、にんじん、ニラ、いかくん、細切り切り干し大根(水戻しなしでOK)、牛ダシ ...本格キムチで使うアミの塩辛はそこら辺ではあまりみかけないので旨味だしとなるイカくんと ...
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大根、天然塩、韓国唐辛子、玉ねぎおろし、にんにくおろし、生姜おろし、ナンプラー、アミ ...本場の味を求めて。本格的なカクテキを自分の作りやすいレシピで覚書として。簡単本格カク ...
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きゅうり、塩、水、玉ねぎ、ニラ、梅ジュース、塩水(きゅうりをつけたもの)、粉唐辛子、 ...きゅうりのキムチ。覚書に。 夏はまとめて作る我が家の常備菜です。
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大根（いちょう切り）、砂糖、粗塩、米粉（白玉粉や上新粉でも）、水、水、昆布、アミの塩 ...爽やかな辛くないキムチです。 冷麺のスープに足したり、プルコギ等の箸休めに！
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大根、砂糖、粗塩、ニンニクみじん切り、ショウガみじん切り、砂糖、粗挽き唐辛子粉（韓国 ...①キムチ作り初心者さんでも大丈夫 ②材料も比較的シンプル ③ひとくち食べたら韓国へト ...
395万
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