のレシピ

22品

Southern Biscuits

by carino11
アメリカ南部のビスケット!ケンタッキーフライドチキンのビスケットをホームメイドで・・ ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、無塩バター、ミルク、卵、砂糖(グラニュー糖)、ベーキングパウダー、 ...

アメリカ料理 チキンフライドステーキ

by Little Darling
アメリカの人気家庭料理。フライドチキンの衣を薄いステーキにつけて焼いた家庭の味。グレ ...
材料: 牛肉 ステーキ用赤身、しお こしょう、ガーリックパウダー、小麦粉、たまご、牛乳、サラ ...

コーンブレード

by coop52
アメリカの南部の伝統料理です。辛いものと食べると、おいしい!フライドチキンもよく合い ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵(L)、牛乳、油
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フライドチキンステーキ

by ぷぴ男
チキンとありますがジツは牛肉の料理です。カウボーイ時代からアメリカ南部に伝わる伝統料 ...
材料: 牛肉(リブアイまたは脂肪分の少ないもの)、卵、セルフライジングフラワー、小麦粉または ...

残ったケンタッキーでスパイシーサラダ

by ダンチョ
残ったケンタッキーフライドチキンが大変身!アメリカでどこにでも売っているあのソースを ...
材料: ケンタッキーフライドチキン、スリラッチャチリソース、マヨネーズ、ごま油、コショウ、タ ...

アメリカンカントリー風ホワイトグレービー

by cakechan
アメリカのカントリー風なホワイトグレービーソース。フライドチキンステーキにかけたり、 ...
材料: 肉汁またはオイル、小麦粉、塩コショウ、牛乳、ナツメグ

チキンフィンガー/チキンストリップス

by 国際結婚妻
アメリカのジューシーなムネ肉のフライドチキンです。肉に対して塩などを%で計算するので ...
材料: 皮なし鳥ムネ肉、シーズニングソルト(塩)、ニンニクパウダー、レッドペッパー、小麦粉
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もうひとつのフライドチキン

by Mr.Bear
我が家には和風の「鶏唐揚げ」、アメリカ風の「フライドチキン」ともう一つのフライドチキ ...
材料: 鶏骨・皮なし肉(ももか胸)、卵白、A.パン粉、A.粉チーズ、A.ガーリックパウダー、 ...

ポップコーンチキン~アメリカ~

by Burky
ひとくちサイズのフライドチキン。スピード調理でジューシーなおいしさとカリカリの歯ごた ...
材料: 鶏のむね肉、卵、塩こしょう、ブレッドクラムまたはパン粉、キャノーラオイル、ゴルゴンゾ ...

オクラのトマト煮~オクラガンボ風

by sweetea
栄養満点!お味も意外とイケます☆ ガンボとはアメリカ南部のケイジャン(ソウル)フー ...
材料: オクラ、ホールトマト、玉ねぎ、ベーコン、水、固形コンソメ、ローリエ、粉唐辛子、オリー ...