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蕗、うどの細い茎(無くても)、塩 板ずり用、塩 茹でる用、胡麻油、白だし、花 ...山椒を少し振ってみました♪蕗も、うども、山椒にも春を感じます♪♪♪下処理の手間もかけ ...
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子持ちカレイ、水、酒、白だし、醤油、砂糖、しょうがスライス、うど、春菊の茎、人参こってり、つやつや、すごく美味しかったです♪野菜は後で足したので予定外の美味しい一品 ...
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山うど、鯖水煮缶詰、水、煮干粉、酒粕(板粕)、味噌、しょうがすりおろし実家の方ではメジャーな、鯖の水煮缶を使った山菜汁。好みが分かれると思うのですが・・・ ...
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うど、塩、コンソメ顆粒、こしょう、サラダ油、酢春野菜の代表格のうど。うどの味をストレートに感じられる炒めものです。うどを丸ごと一本 ...
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山うど、酢、薄力粉、卵1個+水、セリ or パセリの茎ウドの皮は香りが強く、かき揚げにすると絶品です!絶対に捨てないでくださいね!ごぼうの ...
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ウドの茎、酢、味噌、砂糖味は家族絶賛!とにかく簡単! ゆでて混ぜるだけ〜ずぼらレシピ(笑)♡
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ウドの茎、長天(今回はマフラーを使用)、人参、○ゴマ油、◆酒、◆砂糖、◆麺つゆ、◆味 ...風味豊かな旬のウドを沢山美味しく食べよう!
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ウドの皮とか茎残り、焼き肉用豚肉やバラ肉、コチ醤、みりん、砂糖、にんにくパウダー、黒 ...こってり豚肉と癖のあるウドを組み合わせて韓国料理ぽく?!
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独活、豚肉(バラ、コマ、ももお好み)、酒、味醂、醤油、鷹の爪、サラダ油ご飯に良し、ビールに良し(笑) 皮も茎も丸ごと使用するので、捨てる所がありせん
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鶏もも肉、うどの茎、▼酢、▼味噌、▼砂糖、ごま、しその葉、ゆずの皮レンジでお手抜きで作っているけれど味は本格的な春の味☆