エタノール のレシピ
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米、麹菌(もやし)、無水エタノール、■道具■ ■、①蒸し器、②温度計、③バスタオル、 ...金曜はお米洗って出勤 土日で麹を作り(๑´ڡ`๑) 月曜は出来上がった麹で仕込みして ...
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乾燥大豆、乾燥麹、塩(伯方の塩)甘口味噌が嫌いな家族向け。 写真の下側の赤っぽい方が辛口、上側の白っぽい方が甘口で、 ...
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いちご、グラニュー糖、レモン、エタノール、脱脂綿濃厚で艶々のとても美味しいジャムです♪ご近所におすそ分けしたら、どうやって作るの?と ...
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長ねぎ、日本薬局方 消毒用エタノール ※消毒薬を使うのに抵抗があれば、80度以上のウ ...凍らせるのと違ってすぐに使え、傷まずに長く保存できる刻みねぎです。冷蔵で1週間程度も ...
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ミョウガ、浅漬けの素ミョウガって、薬味以外にどうやって食べるの?と、思いませんか?我が家の畑には毎年たく ...
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梅、氷砂糖、グラニュー糖、黒砂糖、ホワイトリカー、竹串、8L保存瓶、無水エタノール梅酒は10年経たないと美味しくない。 芳醇、まろやか、やみつきです。
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完熟梅、天然塩(梅の15%~20%)、赤紫蘇の葉(梅の10~20% 白梅干しにするな ...後から赤紫蘇を入れる作り方なので、白梅干も作れます 疲労回復、夏バテ防止に! ごはん ...
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乾燥大豆、こうじ(生協やさかのコウジ)、食塩(シママース)タッパーで作ります。 消毒に70%エタノールを使います。 簡単ですよ。
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35゜以上の焼酎(梅消毒用)、エタノール(容器消毒用)せっかく漬けた梅干が、土用干しの前にカビやら発酵で悲しいことに…(泣) でも大丈夫! ...
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完熟梅、天然塩(梅の10%)、はちみつ(梅の10~20%)、ホワイトリカーor焼酎( ...梅干は好きだけど塩分が気になる…って人に はちみつ入りなので、まろやかな梅干です♪