のレシピ

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筍ときのこのバターソテー

by P&S薬局栄養士
素材の美味しさが引き立つソテーです。  干し椎茸でうま味アップ♪
材料: 筍(水煮)、干し椎茸、しめじ、エリンギ、さやえんどう、しょうゆ、無塩バター、乾燥パセ ...

キノコ達の☆カレー味肉そぼろの作り置き

by サヤスカマカン
常備してると便利な、肉そぼろ。たまにはキノコ達と一緒にカレー味はいかがですか?
材料: ひき肉(豚・合い挽き・鶏なんでも)、しめじ、エリンギ(中)、しいたけ、◎塩コショウ、 ...

キノコのマリネ

by 猫リン
ヘルシーな副菜。 アンチョビなしならヴィーガンにもいける?
材料: 舞茸、エリンギ、しめじ、ヒラタケ、キノコ炒め用オリーブ油、玉ねぎ、塩、こしょう、粒マ ...

本しめじのバターポン酢炒め

by kaana57
食べ応えのある本しめじをフライパンで簡単調理☆ 忙しい日のあと一品!や、おつまみにも ...
材料: 本しめじ、バター(マーガリンでもOK)、ポン酢

鯖缶とホワイトきのこのサラダ

by ♬あじさいのレシピ♬
きのこと鯖缶でヘルシーサラダに♬
材料: 鯖缶(水煮)、ホワイトしめじ、マヨネーズ、バジルソース

リカちゃん♡鹹蛋真姬菇(塩卵しめじ炒め)

by ゆち虎
中国服があるのでどうしても華系メニューが作りたくて… アヒルの塩卵(輸入系スーパーで ...
材料: 鹹蛋(アヒルの塩卵)、真姬菇(しめじ)、ねぎ、唐辛子、にんにく、酒、塩

柚子味噌×きのこ味噌〜おかず味噌

by ちっちゃいもの倶楽部
お弁当やお握りに! 白いご飯によく合うおかず味噌をつくりました。
材料: 柚子、キノコ(椎茸、舞茸、エリンギなど)、☆酒、☆味醂、☆醤油、☆砂糖、味噌、生姜す ...

ニラたっぷり!もずくとキノコ炒め

by つぴ丸
レシピと呼ぶほどでもない適当さですね〜(‾∇‾*)ゞ
材料: 洗いもずく、ニラ、エリンギ、鶏ガラスープの素、ごま油

きのことベーコンのガリバタ醤油

by あさままさらだ
きのことベーコン、バターと醤油。間違いない組み合わせ同士ににんにくのパンチをプラスし ...
材料: しめじ、えのき、ベーコン(ハムでも)、バター、にんにくチューブ、醤油、塩胡椒、ねぎ

牛ヒレ幽庵焼き きのこのみぞれあん

by 低温調理器BONIQ
これぞBONIQの実力、”漬ける”と”低温調理”を同時進行で! 火通りも味わいも完璧 ...
材料: 牛ヒレ、しょうゆ、酒(煮切り)、みりん(煮切り)、ゆずなどの柑橘 皮ごと輪切り、だし ...