シングウ のレシピ
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さんま、米、塩、だし昆布、裏じろ、塩水、手水用塩水なれずしの本場である紀州、新宮市の家庭料理として親しまれてきた、さんまのなれずしの作 ...
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鶏胸肉、◎塩、◎コショー、◎マヨネーズ、◎ニンニク、◎しょうが、◎料理酒、小麦粉、パ ...みんな大好き「金のとりから」を再現してみました。鶏むね肉でヘルシー&ジューシーに仕上 ...
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高菜漬物、ごはん、しょうゆ和歌山県新宮市に伝えられているレシピ。高菜漬けをしょうゆで味付け、ご飯をくるんだカン ...
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高菜の漬物(浅漬け)、ご飯めはりずしは、大きく握ったご飯を高菜の漬物で包んだ新宮市を代表する郷土料理。 日本郷 ...
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米、しび(びんちょうまぐろ)、塩、砂糖、酢、グリーンピースなど、皮なし鶏もも肉、板こ ...季節の食材を盛り込んだお寿司です。慶事・弔事のたびにつくる新宮の伝統料理です。