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アサリ、木綿豆腐、エリンギ、チンゲンサイ、酒、薄口醤油、塩・胡椒シリコンスチーマでレンチンするだけ☆簡単すぎてすみません。でも暑い季節は電子レンジは ...
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●たまねぎ、●ピーマン、●えのき、●戻した干し椎茸、●チンゲン菜、お出汁(昆布・鰹節 ...お出汁をたくさん取ったので、お野菜を美味しく食べられ、転用可能なあんかけを作りました ...
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豚もも肉ブロック、青梗菜など野菜、酒、トマトケチャップ、酒、豆板醤、砂糖、醤油、水、 ...肉をかたまりのまま酒蒸しにすると淡白なので、辛さが欲しくてチリソースをかけました。つ ...
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塩サバ、料理酒、チンゲンサイ、昆布だし汁、(薄口)しょうゆ、料理酒、おろししょうが、 ...最近、我が家では、蒸し料理が流行りです。 油っぽいサバも、程よく油が落ちて、 ...
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あさり、酒(いいお酒だとおいしい)、青ねぎ(三つ葉等でもOK)お酒だけで、じっくりあさりのうま味を引き出します。あっという間にできる、お酒のおつま ...
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鳥むね肉、ゴマ油、料理酒、エバラ 焼き鳥のタレ、鷹の爪 輪切り、青梗菜、水、ウェイパ ...鳥むね肉を焼き鳥のタレで照り焼き 酒蒸しして、ふっくらジューシー 簡単! 味しっかり ...
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メバル、ハーブソルト、ダシ昆布、酒、ニンジン、玉ねぎ、チンゲン菜、湯、レモン汁メバルの酒蒸しをアレンジして野菜のうまみたっぷりのスープに仕立てました! レモン汁を ...
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冷凍アサリのむき身、チンゲン菜、酒または白ワイン、ニンニクチューブ、輪切り唐辛子、醤 ...チンゲン菜と冷凍アサリで酒蒸しにしました
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あさり、青梗菜、にんにくの芽、オリーブオイル、酒あさりが少なめでも十分メイン料理になる?!フライパンひとつで簡単にできちゃうお助けメ ...