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ピーマン、人参、しめじ、豚肉、酒(下味)、醤油(下味)、片栗粉(下味)、オイスターソ ...味付けは青椒肉絲と同じです。 具材は何でも合うので、色々試して自分の味を探してみてく ...
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鶏胸肉、塩麹、酒、片栗粉、甜麺醤、にんにく(チューブ)、オイスターソース、ごま油、サ ...塩麹で鶏胸肉もしっとり柔らか！青椒肉絲風の味付けの鶏胸肉の中華炒めです。
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じゃがいも、ピーマン、ちくわ、☆にんにく(チューブ)、☆水、☆酒・オイスターソース、 ...青椒肉絲風の味付けでじゃがいも・ピーマン・ちくわを炒めました。片栗粉を加えてタレが絡 ...
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豚ロース、ピーマン、酒、醤油、サラダ油、片栗粉、醤油、酒、砂糖、オイスターソース、顆 ...具は豚肉とピーマンだけ！細切りにして、青椒肉絲風の味付けにしました。
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豚バラブロック、ナンプラー（下味用）、片栗粉、ピーマン、ニンニク、生唐辛子、揚げ油、 ...カリカリに揚げた豚肉とシャキシャキのピーマンがタレに絡んで絶品。ナンプラー香る青椒肉 ...
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豚肉または牛肉（切り落とし）、ピーマン、たけのこ水煮、・砂糖、・醤油、酒、マヨネーズ ...お店に負けないくらい美味しい青椒肉絲が自宅で食べられます。色々なレシピを参考にさせて ...
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牛肉 (豚肉でも可)、にんじん、ピーマン、ナス、塩(お肉に馴染ませる用)、お酒(お ...青椒肉絲風の味付けです！ こってりした炒め物が食べたい時にどうぞ☆
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じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、牛肉、塩胡椒、酒、焼肉のたれ味付けは焼肉のたれで解決♡
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豚小間切れ、ピーマン、ジャガイモ、☆酒、☆醤油、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油(まぶ ...特別な肉も野菜も使わないのがおばあちゃん流！味付けも簡単！あっさり好きなチンジャオロ ...
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たけのこ水煮、ピーマン、油揚げ、ピクルス、にんにく、生姜、豆板醤、甜麵醬、酒、ビーフ ...中華のアレンジメニュー、第2弾！ 火の前に立つのは３分！ ビールの罪悪感を肉な ...
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監修：福本健一（早稲田大学競走部）
