トルコ料理 のレシピ
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白いんげん豆（茹でたもの）、トマト、玉ねぎ、ゆで卵、パセリ（あればイタリアンパセリ） ...南トルコ・アンタルヤ名物料理「Piyaz /ピアズ」。埋もれるほどた～っぷりの白胡麻 ...
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茄子、オリーブオイル、☆水、☆鶏がらスープの素、完熟トマト、玉葱(細かいみじん切り) ...あまりに美味しくてお坊さんが気絶したと言われているトルコ料理♪パトゥルジャン＝茄子 ...
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フレッシュタイム、パセリ（あればイタリアンパセリ）、青ネギ、にんにく、トマト、オリー ...フレッシュタイムがメインのハーブサラダ。美味しく食べて免疫力もＵＰ♪ たっぷりタイム ...
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フレッシュタイム、塩（美味しい塩）、赤唐辛子フレーク、レモン（絞る）、オリーブオイル庭のフレッシュタイムがわさわさ茂ったら。 オイル漬けの食べるハーブ。 朝食のパンにも ...
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ピーマン、トマト、牛挽き肉、米、玉ねぎ、パセリ(みじん切り)、塩こしょう、水、ケチャ ...ピーマンの肉詰め・・・ならぬ米詰め！
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牛挽肉、玉ねぎ、パセリ（あればイタリアンパセリ）、トマトペースト（あればサルチャ）、 ...夫の好物の郷土料理。 ブルグルの皮で包んだ肉団子。 さっぱり茹でバージョンです。
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ナス、じゃがいも、牛赤身ひき肉、たまねぎ、サルチャ、水、イタリアンパセリ、塩、こしょ ...迫力満点のトルコ料理「ナスのキョフテ（ハンバーグ）」です。ありきたりな食材で、大満足 ...
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中力粉（または強力粉＋コーンスターチ）、ドライイースト、塩、砂糖、ぬるま湯、牛挽肉、 ...トルコを訪れたら食べるべし。 挽肉ペーストの薄焼きピザ。野菜をたっぷり乗せレモンを絞 ...
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ズッキーニ、玉ねぎ、卵、フェタチーズ（白チーズ）、小麦粉、ディル、オリーブオイルズッキーニとチーズがたっぷり入ったおやき。トルコの定番料理「Mucver（ミュジヴェ ...
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茹でたまご、★バター、★オリーブオイル、★パプリカパウダー、乾燥ミント、赤唐辛子フレ ...バターソースと絡めたリッチな茹でたまご。 バゲットにソースを浸して食べると2度美味し ...
