バクテー のレシピ
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豚バラ軟骨、◯水、◯紹興酒またはお酒、◯コンソメ、◯にんにく、◯しょうが、◯シナモン ...バクテー（肉骨茶）ご存知ですか？マレーシアのスープ料理です。普段は豚のスペアリブを使 ...
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本みりん、薄口醤油、水、豚スペアリブ肉、塩、シナモンスティック、八角、ブラックペッパ ...数種類の香辛料を入れてじっくりと煮込んだ骨付き豚肉のスープ。コクがあるローカルなシン ...
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骨つき豚肉、水、Ａ.にんにく、Ａ.しょうが、Ａ.玉ねぎ、Ａ.長ねぎ（青い部分）、Ａ. ...じっくり煮込んだ肉骨茶。有名な肉骨茶屋さんに寄せました。日本人でも食べやすいようにス ...
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スペアリブ、ニンニク、黒胡椒（パウダー）、鶏がらスープ、塩、水スープの滋味がとても美味しい肉骨茶です。
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スペアリブ、大根、にんにく、生姜、しいたけ、フェンネル、シナモンスティック、八角、ク ...シンガポールで人気のバクテーを家庭の味に。さっぱりしたバクテーです。
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スペアリブ(小ぶりなもの)、大根、厚揚げ、玉ねぎ、にんにく、生姜、八角、シナモンステ ...スペアリブが安い時、寒さが厳しい時におススメ
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★浄水、★手羽元、★玉ねぎ（皮を剥く）、★にんにく、★しょうが（皮を剥く）、★ローリ ...シンプルでカラダにも良いシンガポールバクテー（新加坡肉骨茶）。スープが美味しいのでそ ...
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スペアリブ、大根(真ん中部分)、玉ねぎ、水、◎粒黒胡椒(ホール)、◎スターアニス(八 ...手軽にシンガポールのバクテーを♪ ホロホロのスペアリブ、甘みの出た玉ねぎ 旨味を吸っ ...
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豚バラ軟骨、水、醤油、オイスターソース、ニンニク、しょうが、干し椎茸、八角、シナモン ...アジアの香り 骨まで柔らかく食べられます
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豚スペアリブ、にんにく、水、クックドゥ香味ペースト（または味覇）、粒黒胡椒、シナモン ...薬膳スープといただくトロトロの肉骨茶（バクテー）。食欲がない時、体調の悪い時などにも ...
