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めかじき切り身、●塩&こしょう、●小麦粉、グリーンピース、ホールコーン、パプリカ(赤 ...淡白である意味お肉っぽい、めかじきをクリーム煮にしてカラフルなお野菜で彩ってみました ...
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ニンニク、アンチョビ、牛乳、水、エキストラバージンオイル、セロリ、パプリカ、キュウリ ...こちらイタリアのピエモンテ地方でポピュラの料理。 バーニャカウダ「熱いソース」という ...
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キャベツ、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、パプリカ、水、コンソメの素、塩、パセリスペイン語でソパ=スープ、アホ=にんにく にんにくのスープという意味です。 体が ...
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韓国春雨、牛肉、干し椎茸、人参、パプリカ(赤・黄・緑)、きゅうり、玉ねぎ、玉子、干し ...韓国料理の基本は【五味五色】です。青・赤・黄・白・黒の五色に、辛・甘・酸・鹹(しょっ ...
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ブロッコリー、赤ピーマン、セロリ、オリーブオイル、バター、アンチョビ、にんにく「バーニャ」 はソース、「カウダ」は温かいと言う意味です(^^)冬にぴったり美味しい ...
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鶏もも肉、ニンニク、トマト缶、たまねぎ、しめじ、黄ピーマン、オリーブオイル、塩、コシ ...イタリア語で(狩人風)という意味、ちなみにペスカトーラは(猟師)。 焼き色をつけ ...
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トマト、ズッキーニ、米茄子、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、コンソメ、塩胡椒、 ...夏の定番「ラタトゥーユ」に、「大様の食べ物」と言う意味を持つモロヘイヤをプラスしたら ...
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チキン モモかムネ肉ブツ切り、オニオン 乱切り、ナス 乱切り、赤ピーマン 乱切り、緑 ...約30分で出来て簡単! 料理名はゲーン・キョワーン・ガイです。 ゲーン・キョワーンと ...
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鶏ももも肉、たまねぎ、パプリカ(赤黄)、にんにく、カットトマト缶、コンソメキューブ、 ...カチャトーラとは猟師風という意味でトマトで煮込んだもの。基本的には素材をトマトで煮込 ...
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むき海老、サラダ油、ニンニク、生姜(すりおろし)、塩、カイエンペッパーパウダー、ター ...本来はトマトジュースではなくホールトマトを潰し、水で煮ていきます。ブナは炒めるって意 ...