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なす、ごぼう、豚バラ肉(薄切り)、卵、刻みねぎ、★だし、★しょうゆ、★みりん、★砂糖 ...野菜たっぷり♡旬のなすを使った一味違った柳川です。ビールがすすみます♡
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牡蠣(130g前後)、長ナス、ピーマン、鷹の爪(唐辛子)、◎中華顆粒だし(小袋)、◎ ...牡蠣の季節♡ ナスの味噌炒めに牡蠣を使います。 鷹の爪を入れてピリ辛に♪ビールに合う ...
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豚バラスライス、なす、オクラ、○料理酒、○豆板醤、○キビトウ、○オイスターソース、○ ...豆板醤を聞かせてピリ辛に仕上げました。
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小さめの茄子(できるだけ新鮮)、塩、醤油、鰹節、味の素ビールに、ちょこっとアテとして。ご飯にも合う簡単すぎてごめんなさいレシピです。
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鶏胸肉、ナス、小口ネギ、酒、みりん、醤油、豆板醤、塩・こしょう、片栗粉、ごま油夏バテにピリッと辛い炒め物。 鶏胸肉で疲労回復☆しっとりジューシー!
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茄子、大きいオクラ、イカ胴体、胡麻油、めんつゆまたもや火を使わない料理です。
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ナス(大)、もやし、ソーセージ(豚肉可)、キムチ、ごま油、しょうゆ、塩コショウ、サラ ...ナスとキムチってとっても合うんです。 ご飯もビールもすすみますよ~♪
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ナス、塩コショウ、鯖缶(味噌煮)、ゴマ、ネギ写真にもありますが、ビールに合うおつまみです。
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オリーブオイル、茄子、マヨネーズ、ポン酢、粒胡椒アホな私でもできます、簡単だしビールに合う
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パクチー、ナッツ(ピーナッツやアーモンドがおすすめです)、茄子、お好みの食べるラー油 ...さっぱり酸味のある和え物もいいけど、がっつりビールに合う茄子が大好きです☆茄子がトロ ...