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のレシピ
56品
電気オーブンとピチットで作るベーコン
電気オーブン＋ピチット＋燻製セットで、火にかける時間は限りなく少なく作ります。風乾と
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材料：
豚バラ、塩（クレージーソルトでも）肉の重量、砂糖（塩と同じく）肉の重量、好みのチップ
手作りパンチェッタ風☆薄い肉でお手軽時短
お手軽にできる なんちゃってパンチェッタ(笑)肉が薄いので短時間でできます。
材料：
豚肩ロース(厚み1cm位)、塩こしょう、エルブドプロバンス、脱水シートぴちっとミニ
100均土鍋でベーコン。パンチェッタも
百均グッズで燻製ができます。
豚ブロック肉を使ってベーコンを作れます。
自宅のガスコ
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材料：
豚ブロック肉（バラorロース)、塩(豚肉の5％以上)、水など、ハーブ、スパイス、燻製
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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