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蕗、鰹節、薄口しょうゆ、みりん、酒、だし汁（魚系）、レモン汁高知のご当地グルメ”土佐煮”は、たっぷりの鰹節と醤油で煮た煮たもの。今回は蕗で、春な ...
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薄揚げ、ふき、かんぴょう、水またはだし汁、酒、砂糖、しょうゆ旬のふきを使った、春らしい一品です。 ふきの下処理も紹介します。
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蕗、塩、水、だしの素、醤油、みりん、おかか、白ごま旬のものは美味しいですね。おつまみ、お弁当に最適です。
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伸びた蕗のとう(30cmくらい)、醤油、みりん、料理酒、砂糖、ごま油伸びた蕗のとうのきんぴらが美味しいと言う話しを聞いたので作ってみました。
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ふき、鰹節、a醤油、aみりん、a酒、aだしの素、a水ほろ苦い、春の息吹を感じる、 おばあちゃんの事を思い出す懐かしい味！！
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フキ、お水、あご出汁、砂糖、酒、醤油、メカブ旬フキ ちょっと下準備がありますが、 コトコト煮込むだけ。 冷凍保存もできるます。
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ふき(細い方)、水(あく抜きと煮る分)、椎茸、酒、醤油、みりん、八方だし(麺つゆ)なかなか面倒くさそうなふきですが、 実はそんな手間なく、おつまみにも。 優しい味は我 ...
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ふき、干し椎茸、人参、かんぴょう、じゃこえび、高野豆腐、たけのこ、ごはん、レンコン、 ...大阪・熊取町で出会った「大阪ふき」を使ったレシピ。こどもの日や、親戚が集まる際に昔か ...
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フキ、厚揚げ(絹ごし)、【A】だし汁(昆布だし)、【A】甜菜糖、【A】塩、【B】西京 ...春の食材「蕗」を使ったシャキシャキ食感がおいしい白和えです。豆腐の代わりに厚揚げを使 ...
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下処理したフキの葉、ゴマ油、酒、砂糖、味噌、醤油、白すりゴマフキの茎をきゃらぶきや甘煮にしたら葉はふき味噌に！よくアクを抜けば苦味もなく食べやす ...
395万
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