マルサラ のレシピ

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  • 生ハムかハム、メロン、マルサラ酒
    定番のおつまみ、生ハムとメロン。マルサラ酒を少しかけると、生ハムの臭みが消えて違う味 ...
  • チキン(胸)、マッシュルーム、マルサラワイン(dry)、チキンスープ、小麦粉、塩、オ ...
    驚くほど簡単!フライパン一個でOK!ワインでチキンも柔らか~く仕上がります。カップ分 ...
  • 生ハム、セージの葉、豚ヒレ肉、スナップエンドウ、ニンニク、オリーブオイル、マルサラ酒 ...
    サルティンボッカ
  • 卵白2個(冷やしておく)、グラニュー糖、卵黄2個(溶いておく)、薄力粉(ふるっておく ...
    マスカルポーネが美味しい♫ リキュールはラムやブランデー、マルサラワインなどお好 ...
  • アイスクリームコーン細かくわる、パイン、無糖のコーヒー、砂糖、メープルシロップ
    コーンが残ったのでそれを使い作りました。
  • 粉糖(グラニュー糖でも可)、卵黄、卵白、薄力粉、マスカルポーネチーズ、卵黄、粉糖(グ ...
    クラシックなティラミスです! 工程は長いけど、ほぼマスカルポーネと卵と砂糖と小麦粉の ...
  • 豚ヒレ肉、バター、マルサラ酒、コンソメ、白ワイン、生クリーム、水、巨峰などの葡萄、塩 ...
    葡萄をソースに使った華やかな一品^ - ^複雑そうですが案外簡単です。
  • 牛挽肉、合い挽き肉(牛・豚)、玉ねぎ、塩、ナツメグ、ブラックペッパー、卵、★パン粉、 ...
    【動画あり】ホイル包みのびっくり美味しいハンバーグ♪ 開けると中は熱々ジューシーなお ...
  • 卵黄、グラニュー糖又は砂糖、白ワイン、ブランデー
    大人味のイタリア風のカスタードソース。 湯煎調理なので失敗も防げます。 お好みのフル ...
  • 薄力粉(ふるっておく)、ラム酒(赤or白ワイン・ブランデー等で代用可)、卵黄、砂糖、 ...
    カリッと揚げた生地とクリームが美味しいイタリアのお菓子です♡工程は多いですがシンプル ...
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