マントウ のレシピ

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  • 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳、ぬるま湯、サラダ油、鶏もも肉、塩こしょう、* ...
    強力粉で作るのでムッチリふんわりしたマントウです。照り焼きチキンは冷めてもおいしいの ...
  • 餃子の皮、☆牛肉(ミンチ)、☆タマネギ(みじん切り)、☆イタリアンパセリ(なくても可 ...
    自家製餃子に、ヨーグルトと豆ソースをかけた、 具沢山でボリューム満点の一品。 手間が ...
  • タピオカ粉、片栗粉、熱湯、米粉、塩、重曹、イースト、蜂蜜、ぬるま湯(蜂蜜が溶けやすい ...
    5大アレルゲンなし! 中華蒸しパンもどき。 いろいろはさんで食べてもいいし、ハム ...
  • 餃子の皮、牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、クミン、塩こしょう、オリーブオイル、パプリ ...
    トルコが中国の「饅頭」をまねてつくった「マントゥ」!ヨーグルトソースにパプリカバター ...
  • 薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、スキムミルク、サラダ油、塩、ぬるま湯
    和菓子職人だった祖父がよく作ってくれたふかふかな饅頭の皮です。角煮や餡子との相性バ ...
  • 中力粉、植物油、砂糖、スキムミルク、インスタントドライイースト、ぬるま湯、塩
    中華のおかずによく合う中国式蒸しパンです。中力粉がない場合は薄力粉2:強力粉1の割合 ...
  • 小麦粉、杏仁粉、卵、粉砂糖、牛乳、ベーキングパウダー、サラダ油
    杏仁粉を使って作るとっても優しい味の饅頭(マントウ)です。
  • ドライイースト、水、中力粉、麺種、水、中力粉、老麺、薄力粉
    饅頭(マントウ)とは具の入ってない肉まんの皮のようなもので、中国では主食としてお惣菜 ...
  • 小麦粉、ベーキングパウダー、きび砂糖、サラダ油(ラードなら本格的です)、水(湿度で少 ...
    ジャム、お総菜、何を入れても美味しい包です。蒸して作るのでお手軽に作れます。蒸しあが ...
  • 薄力粉、ドライイースト、グラニュー糖、塩、ぬるま湯
    中国の主食用の蒸しパン。シンプルな材料と蒸し器があれば簡単にできます。中華風のおかず ...
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