のレシピ

7品

オジンオブルゴギ

by rika14
本格韓国式!イカと豚肉の炒め物☆
材料: ★イカ、★玉ねぎ、★砂糖、豚の肩ロースしゃぶしゃぶ、酒、☆コチュカル、☆コチュジャン ...

大人気!絶品カンジャンケジャン

by ♪mayumi♪
日本でも大人気の韓国料理、カンジャンケジャン!高級料理ですが、少しの手間でおうちでで ...
材料: ワタリガニのメス大、ネギ、玉ねぎ、りんご、梨、焼酎、ミョルチエキス、醤油、水、梅エキ ...

本格☆きゅうりのキムチ

by ティオの台所
実家の母直伝の本格きゅうりのキムチです。 暑い夏、食欲がない時でもあっさりと頂けちゃ ...
材料: きゅうり、にら、大根、人参、水、塩、唐辛子粉、あみの塩辛、おろしにんにく、ミョルチエ ...

エゴマの葉キムチ

by ホヨック
大量のエゴマの葉...ダメになる前にご飯のおかずにしちゃいましょう!
材料: エゴマ葉、○水、○煮干、ミョルチエキス(鰯エキス)、梅エキス(水飴/砂糖で代用可)、 ...

韓国☆豚肉料理 ポッサム

by ホヨック
サムギョプサルでなく、他の部位を使えばもっとヘルシー♪
材料: 豚肉(ブロック肉)、白菜(日本の白菜基準)、粗塩、○ネギ、○玉ねぎ、○にんにく、○生 ...

本場韓国☆オイキムチ♪

by ホヨック
パリパリ感がいい感じ♪キムチの中でも簡単で無難に作れるオイキムチ。沢山過程を載せてま ...
材料: きゅうり、にら、●水、●粗塩、★唐辛子粉、★にんにく(みじん)、★しょうが、★セウチ ...

辛うま☆ヤンニョムケジャン

by ♪mayumi♪
新鮮なワタリガニが手に入ったら辛くて味わい深いケジャンに♪ 甘くて激辛な味がお酒にも ...
材料: 大きめのワタリガニ、にんじん、玉ねぎor長ネギ、カナリエキスorミョルチエキス、醤油 ...