ミーバイ のレシピ
6品-
塩高級魚の煮付けにチャレンジ!
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白身魚の皮、お湯、氷水、ポン酢、薬味魚の皮はコラーゲンたっぷり。歯ごたえも合って酒の肴にぴったり。魚を無駄なく味わうあと ...
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ミーバイ(メバル・カサゴ)、かつおだし、味噌、しょうゆ、ねぎ沖縄伝統の魚のおつゆです。 ミーバイ(ハタの仲間)からいいだしが出ます。少なめの ...
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ミーバイ、ニンニク、バター、小麦粉、塩・胡椒、蒸しキャベツ「ハタ」を沖縄ではミーバイと言います。 ニンニクのきいたバター焼きが絶品です。 ...
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ミーバイ(ハタ)、だし汁、味噌、ネギミーバイとはハタのことを言うそうです。 定番のお味噌汁にしました。
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ミーバイ(ハタ)、アサリ、オイル漬けドライトマト、エシャレット、プチトマト、フェンネ ...ミーバイというハタの仲間を使ったアクアパッツアです。アサリとドライトマトのうまみが淡 ...