ムサカ のレシピ
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茄子、ミートソース(市販でも可)、ホワイトソース(市販でも可)、オレガノ、ホワイトペ ...簡単にギリシャ料理。これはやわらかいムサカですが硬いバージョンがポピュラーです。茄子 ...
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ナス、じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイ ...我が家の定番ギリシャ料理。
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ジャンボマッシュルーム、茄子、ズッキーニ、油(今回はオリーブオイル)、塩、クリームチ ...マッシュルームが美味しい!
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合挽き肉、ナス、玉ねぎ、カットトマト、ピーマン(大)、トマト(中)、塩・胡椒、にんに ...ギリシャのムサカとは違い、シンプルな食材の旨味が詰まったトルコ版ムサカです。 アツア ...
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ラム肩ロース、にんじん、タマネギ、セロリ、赤ワイン、トマト水煮、コンソメキューブ、ロ ...羊は欧州では春が旬とされているらしく、日本国内では春の食材であるジャガイモとくみあわ ...
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かぼちゃ、鶏肉、スライスチーズ、粉チーズ、挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、桃屋のにんにく ...クリスマス 【グラタン部門】 かぼちゃとチキンを使ったギリシャ料理のムサカになります ...
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なす、じゃがいも、オリーブオイル、ピザチーズ、バター、玉ねぎ、小麦粉、牛乳、塩、こし ...中近東をイメージしたスパイシーなムサカです。なすとじゃがいもをベースにミートソース、 ...
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なす、オリーブ油(サラダ油)、ジャガイモ、トーフミート、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、 ...2種類のソースを使いティラミスのように具材を層にして焼くギリシャのグラタンです♡ ヘ ...
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なす、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブ油、トマト缶、合挽き肉、鶏がらスープの素、塩、胡椒 ...ギリシャの家庭料理ムサカに挑戦しました。ボリューム感満点な感じで出来ました。
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じゃがいも、玉ねぎ、牛肉、ケチャップ、塩コショウなすではないけどムサカ風です。 チーズとケチャップ味でじゃがいもとっても美味しいです ...