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甘夏・オレンジ・ゆず・橙など、文旦、長期保存する場合:甜菜グラニュー糖、低糖にする場 ...実と甜菜グラニュー糖のみ、丸ごと食物繊維とペクチンを利用したマーマレードです。 煮沸 ...
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大根(皮をむいて)、人参(皮をむいて)、塩、レモン汁又は食酢、ゆず茶果実酢とゆず茶を砂糖代わりにつかって、つんとこない優しい酢の物です。日持ちがするので ...
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柚子、粗塩、煮沸消毒した保存瓶お鍋の出汁に加えたり煮魚・焼き魚・サラダドレッシングなどに活用出来ます(^_^)つぎ ...
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ゆず、氷砂糖、保存瓶寒い日には体が温まりますよ
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ゆずの皮、氷砂糖毎年柚子の季節になると作る「ゆずピール」 冷蔵庫で保存できるので、柚子のない季節でも ...
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にんじん、大根、塩(粗塩)、砂糖、リンゴ酢(穀物酢などでも可)、ゆずたどり着いた我が家の味♫ゆずたっぷり目でもりもり食べられる美味しさです。(1週間は余 ...
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ゆず、天然塩話題入り、嬉しい~(´艸`*) クックパッドニュースに掲載された保存袋で作る「塩 ...
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かぶ(1個は漬け物、2個は保存)、※塩、※柚子の皮、※柚子の絞り汁、※輪切り唐辛子シンプルなかぶのお漬け物。立派な葉がついていたら、お味噌汁、炒め物など残すところなく ...
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完熟柚子(黄柚子)、国産青唐辛子、塩、柚子の絞り汁、ビニール手袋完熟の黄柚子で作るフレッシュな自家製ゆず胡椒の作り方です。 1ヶ月保存できます。余っ ...
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茹でたこ、ポン酢、柚子の皮お弁当や食卓の彩り(脇役)になります( ´ ▽ ` )柚子の香りが生臭さをとり、ポン ...