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  • ナッツ、ドライフルーツ、レバー(ハツ含む)、豚ひき肉、玉ねぎ、赤ワイン(甘口)、ブラ ...
    ドライフルーツをたっぷりと入れて甘めに仕上げたパテドカンパーニュです♪
  • 鶏レバー、牛乳(レバー下処理用)、オリーブオイル、バター、玉ねぎみじん切り、ニンニク ...
    しっとりしながら味わい深いパテドカンパーニュ。 レバーパテが多めのレシピです。重めの ...
  • 鶏レバー、香草(エルブドプロバンス)、ナツメグ、マデラ酒、豚肉ミンチ、玉ねぎ炒め、豚 ...
    鶏レバーのにおいを取りつつ、肉がゴロゴロなパテドカンパーニュ 貧血にもいいよ
  • 玉ねぎ、牛乳、レバー、ワイン、ひき肉、角切りベーコン、ベーコン、卵、塩、黒胡椒、ニン ...
    家でパテ・ド・カンパーニュを作ってみました。練って、蒸して、冷やすだけ。
  • 鶏レバー、塩、玉ねぎ、バター、赤ワイン、豚バラ塊、豚ロース塊、ローリエ、カシューナッ ...
    レバーと刻んだ豚塊肉をギュッギュと詰めて蒸し焼きするだけ。 簡単だけど豪華です。おも ...
  • 豚挽肉、豚肩ロースブロック、ベーコン(長いもの)、エシャロット、にんにく、レバーペー ...
    みっちりした肉々しい味わいのパテカンをお気軽に! 宅飲みや持ち寄りパーティが盛り上が ...
  • 鶏レバー、塩胡椒、玉ねぎ、オリーブオイルオイル、にんにく、赤ワイン、水、コンソメ、生 ...
    レバーペーストを倍量作れば、レバーペーストと、パテドカンパーニュ両方楽しめますよ(^ ...
  • 合い挽き肉、レバーペースト、玉ねぎのみじん切り、セロリみじん切り、ガーリックみじん切 ...
    ごめんなさい!!写真右下に写っているものです
  • 鶏レバー、豚挽肉、鶏挽肉、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルーム、牛乳、マデラ酒、赤ワイン ...
    レバー好きには堪らない! 田舎風パテざます♪
  • 鳥レバー、鶏ひき肉(もも)、豚ローストンカツ用、豚バラブロック、ベーコン(なくても良 ...
    ハーブの香りでレバーも美味しく♪肉の塊ゴロゴロで楽しい食感♪
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