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レバー(ハツつき)、焼肉のタレ、片栗粉(小麦粉、米粉でも可)、揚げ油、お好みで塩面倒な下ごしらえや軽量不要! レバー独特の臭みも抑えて食べやすくなりますよー!
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レバー、ニラ、もやし、にんにく、生姜、サラダ油かゴマ油、酒、鶏ガラスープの素(シャン ...面倒な血抜き、下処理、洗い物、牛乳の無駄遣いはなし! 生焼けの心配もなく、簡単にでき ...
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レバー、ニラ、☆ソース、☆マスタード、☆小麦粉、★白ゴマ、★小麦粉、塩コショウレバニラ炒め♪レバーの血抜きの下処理をして、ソース・マスタードと小麦粉で下味をつけて ...
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レバー、ハツ※鶏、豚、牛、、塩(あら塩)、水、ニンニク、オリーブオイル、塩、あらびき ...必要なのは塩と水だけ!ひと手間かけて臭みなし!とろけるように柔らか美味しく仕上がるコ ...
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豚レバー、じゃがいも、キャベツ、自然塩、しょうゆ、米油(無ければ好みの油)レバーを手軽に簡単に調理します。臭みを取るための下ごしらえ無しでも臭くないですよ。 ...
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鶏のレバー意外と簡単(*´∀`*) 牛乳につけたりしないよぅ。
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あんこうレバーと同じに!
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鶏レバー、牛乳、酒(下味用)、薄力粉、★醤油、みりん、酒、★砂糖レバーが苦手じゃなくなります!二歳の息子も驚くほど食べてます^o^レバーで貧血予防! ...
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とりレバー、塩、砂糖、白ワイン、(ブランデー)、ローリエ、バター(室温に戻しておく) ...真空低温調理の応用で下処理した柔らかでフォアグラの様なとりレバーで作ったペーストは濃 ...
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鶏レバー、砂肝、きんかん(卵黄)、酒・水、濃口醤油、みりん、砂糖、ほんだしモツの下処理さえしてしまえば、お鍋で放置するだけのうま煮。おつまみに最高です♬