ワインにあう のレシピ
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じゃがいも、いんげん(5㎜幅に輪切り)、紫玉ねぎ(みじん切り)、黒・緑オリーブ(種無 ...大人のための究極においしいポテトサラダをつくりました。ワインとの相性バツグンです。お ...
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豚バラ、ほうれん草、椎茸、塩、コショウ、オリーブ油、にんにくほうれん草と豚バラ。赤ワインでも白ワインでも、合わせやすいです。
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ごぼう、ラカント(もしくは砂糖)、塩、バルサミコ酢、コンソメスープの素、水、一味唐辛 ...ごぼう、は大好きな食材です。細いほど歯ごたえが増すし、風味や食感がワインによくなじみ ...
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玉ねぎ、オリーブ油、にんにく、赤唐辛子、塩、爪楊枝玉ねぎ1個でも、ワインにあって、存在感のある一皿ができます。
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豚もも肉(塊)、塩、タイム、セージ、オリーブ油、白ワイン(料理用)、オリーブ油、白ワ ...やわらか~く、できます。
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絹豆腐、トマト、アボカド、しらす、大葉、アンチョビ、evオリーブ油、醤油あったものを乗せて、好きなドレッシングをたっぷりかけました。ごちそう豆腐サラダです。
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茹で卵、粒マスタード、オリーブ油、塩、生ハム、ケイパー茹で卵の美味しさに、オリーブ油の風味も加わって、ワインにあうアンティパストになります ...
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豚ロース肉、アスパラガス、人参、パセリ、オリーブ油、にんにく、白ワイン、みりん、醤油 ...ブタ肉に野菜を巻くと、野菜とお肉が歯ごたえのある美味さで楽しめます。特に、私はアスパ ...
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レバー、アンチョビ、塩、玉ねぎ、オリーブオイル、ポートワイン、鶏ガラスープ、みりん、 ...ワインにあうレバーペースト
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DAISOパンミックス、ドライイースト、水、オリーブ油、ドライバジル、ドライオレガノ ...バジルとドライトマトにオレガノと粗びきブラックペッパーを加えて、食事にもワインにもあ ...