のレシピ

38品

肉まんの皮

by kinaco流
意外と簡単な肉まんあんまんの皮のレシピ。中力粉オンリーでも作れます。具にシュウマイを ...
材料: 薄力粉、強力粉、(中力粉)置き換えの場合、砂糖、サラダ油、ベーキングパウダー、インス ...

中華肉まん

by Chapinot
肉あんがたっぷり詰まったふかふかの中華肉まんです。 自家製万歳♬
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、茹で筍(粗みじん切り)、蓮根( ...

肉まんて言うからには何でも有りでしょう!

by Candycanes
ごちゃ混ぜな一品です。 これは肉まんどころか、最強肉man★
材料: 中力粉、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯、油(何でも良し)、鶏胸肉、じゃがいも、玉ねぎ ...

30分で朝食☆ジューシー肉まん

by うさぎのりゅう
ちょっと余ったひき肉があれば、家にあるもので手軽に肉まん作りましょう♪ 子供も一緒に ...
材料: ~生地~、●中力粉(強力粉+薄力粉)、●ドライイースト、●砂糖、●ぬるま湯、●油、~ ...

ジューシーな肉まん ~中力粉で皮も手作り

by クミンchan
皮もあんも手作りのふわふわジューシーな肉まん☆旦那さんも絶賛の一品!自信作です♪
材料: 皮:中力粉、ベーキングパウダー、お湯、ドライイースト、砂糖、サラダ油、具:豚ひき肉、 ...

野菜たっぷりの肉まん

by タベルノスキー
野菜たっぷり、肉汁ジュッ!! この冬も元気になれそうな肉まんです。
材料: 豚ひき肉、☆にんじん、☆ほうれん草、☆しいたけ、☆たまねぎ、☆大葉、塩コショウ、水、 ...

びっくり生地!de肉まん

by Ah*mi
あん作り最中から味見したくなる香りと、生地のふわっ、もちっ触感♪小腹のすいた時のおや ...
材料: ●ホワイトルウ(粉末)、●薄力粉(中力粉がなければ180g)、●中力粉、●水、ドライ ...

パイ風焼き肉まん

by Cookie13
具がたくさん詰まった、パイのような餃子のような焼き肉まんです。
材料: 肉まんの皮(8枚)、中力粉、水、ベーキングパウダー、砂糖、イースト菌、塩、豚挽肉、玉 ...

三角肉まん

by chengye
スチームクッカーで簡単に肉まんが作れます。包み方は簡単です(^0^)ノ
材料: 中力粉、ぬらま湯(約30℃)、砂糖、サラダ油、ドライイースト、べーキングパウダー、豚 ...

失敗知らず ジューシー肉まん☆

by あきち724
お昼やおやつにアツアツのジューシー肉まんいかがですか♪ 肉汁がたまらないですよぉ~ ...
材料: 中力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、豚ミンチ肉、玉ねぎ、酒、醤油、塩、砂糖、ガーリ ...