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白菜、塩、☆鷹の爪(輪切り)、☆花椒パウダー、☆水中国の東北地方、台湾等で鍋の具材として使われることが多い、酸っぱい白菜の漬物です。
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煮物の残り、餃子の皮、玉子、水、中華スープの素、水溶き片栗粉中国東北地方の「猫耳朵」という、水とんに良く似た料理を思い出して、残り物で作ってみま ...
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ラム肉（包丁で挽肉にする）、豚肉(包丁で挽肉にする)ラム肉と豚肉の割合は１：１）、白 ...中国人女性安紀さんから教えて頂いた中国東北地方の蒸し餃子。餃子の皮がご飯代わり。日本 ...
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豆腐（出来れば絹ごし）、ゴマ油、塩、浅葱（香菜可）中国現地の東北料理屋さんでよくオーダーします。餃子が得意なハルピンの料理です。さっぱ ...
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豚肉(カツ用など）、じゃがいも(中)、ピーマン、サラダ油、塩コショウ、創味シャンタン ...中国の東北の家庭料理です。我が家ではメイン料理になっています(*^^*)
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にんにく、黒酢春節の22日前（腊八节）の日に作る、中国東北地方のレシピです。
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生姜、にんにく、長ネギ、豚ひき肉、椎茸(他のきのこでも可)、玉ねぎ、マロニー、茹でほ ...しょっぱい党の方におすすめ！ 財布にも優しい中国東北部の家庭料理です。
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いんげん、じゃがいも、豚肉切り落とし、長ネギ、にんにく、しょうが中国東北地方の家庭料理
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ナス、じゃが芋、ピーマン、○醤油、○めんつゆ（２倍）、○水、水溶き片栗粉、塩、胡椒、 ...中国東北地方の家庭料理です。食材は3種類とも低い植物同士なので、この名前になったそう ...
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薄力粉、強力粉、熱湯、豚挽肉、海老、☆キャベツ（みじん切り）、☆ニンニク（みじん切り ...中国東北地方に伝わる簡単でもちもちの、素朴な水餃子を紹介します。
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監修：牧野直子
監修：妊すぐ×クックパッド
