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冬瓜、やわらか小エビちゃん、味付け湯葉、薄口しょうゆ、みりん、だし汁、水溶き片栗粉冬瓜に相性のいいエビを合わせました。ゆばも加えて上品な小鉢に仕上げました。
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紅あんぺい君、白あんぺい君、やわらかまぼこ(寿)、薄口しょうゆ・みりん、だし汁、片栗 ...つるんとしたのどごしの「しんじょう」。 御祝いメニューにピッタリです。
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えびサンド、チンゲン菜、中華スープ、薄口しょうゆ、塩、片栗粉+水、しらがねぎ荒くつぶした海老と豆腐生地の一品。
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豆乳、やさしい素材 えび、やさしい素材 温野菜ひじき、粉寒天、やさしい素材 トマト、 ...2014年やさしい素材レシピコンテスト 特別賞 有限会社サンフーズ 調理師 金野重夫 ...
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ほぐし魚白身ちゃん、やわらかごぼうやん、花形キャロりん、醤油・みりん、だし汁、片栗粉 ...素材の味それぞれを生かした蒸し料理です。ぎんあんをかけて。
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やわらかぼちゃん、だし汁、みりん、醤油、片栗粉ふんわりまとまるやわらかぼちゃんを使った献立です。
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やわらかぼちゃん、鶏ひき肉、だし汁、醤油、みりん、片栗粉ふんわりまとまるやわらかぼちゃんを使った献立です。
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パスタ(乾麺)、ベーコン、2倍濃縮めんつゆ、水、片栗粉、水高齢になり入れ歯で噛む力と飲み込む力が弱ってきた母親が食べることができたベーコンの餡 ...
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豆腐(絹)、卵、カニカマ(さけるやつ)、マヨネーズ、塩、出汁醤油、パルスイート、お酢 ...タンパク質を摂ってほしい祖父の為に。 柔らかいので食べやすいです
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たら(白身魚)、にんじん、大根、しょうが、油、酒、塩、しょうゆ、みりん、顆粒だし、片 ...にんじんを加えた、みぞれあんかけ。鮮やかな見た目ですが、さっぱりと食べられます。介護 ...