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オレンジ果汁100%、砂糖、介護食用ゲル化剤（ミキサーゲル） ★ご参照、生クリーム( ...介護食用ゲル化剤を混ぜるだけでゼリーやムースが短時間で簡単に作れます。果汁やフルーツ ...
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New素材deソフト いか、New素材deソフト 豚ロース、やさしい素材 えび入りム ...第5回レシピコンテスト 特別賞 医療法人永寿会福島病院 管理栄養士、調理師チームei ...
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鮭 好みの塩加減で、卵、牛乳魚のミキサー食を作っていて、そのままだとどうしても固い・・・滑らかにするにはムースに ...
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イチゴ（冷凍でも可）、レモン汁、介護食用ゲル化剤 ★ご参照ID : 3655152、 ...介護食用ゲル化剤を混ぜるだけで、ゼリーやムースが短時間で作れます。果汁やフルーツでデ ...
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人参、水、塩人参のピュレはリゾット、ポタージュ、ムース、洋風茶碗蒸など料理のベースに使います。 ...
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ブロッコリー、水、塩ブロッコリーのピュレがあればリゾット、ポタージュ、すり流し、ムース、洋風茶碗蒸し等を ...
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ほうれん草、水、塩ほうれん草のピュレでリゾット、ポタージュ、ムース、洋風茶碗蒸など、いろいろな料理を簡 ...
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やさしい素材 さけ入りムース(たんぱく21)、A やさしい素材 温野菜じゃがいも、A ...第3回やさしい素材レシピコンテスト 行事食コース 特別養護老人ホーム 悠久園 栄養士 ...
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やさしい素材 赤魚入りムース(たんぱく21)、塩、こしょう、やさしい素材 とけないな ...第3回やさしい素材レシピコンテスト 大量調理コース 介護老人保健施設遊花園 調理師 ...
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かぼちゃの皮、出し汁または水、砂糖、濃口醤油、スベラカーゼ（キッセイ）、かぼちゃ(正 ...デザートのようなおかず。見た目もとっても上品です。
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