仔牛 のレシピ

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  • 仔牛肉、サラダオイル、塩コショウ
    食材店で入手が可能な仔牛ヒレ肉は本当に美味しい.もともと素材が柔らかいのでステーキに ...
  • 仔牛肉、トマト水煮缶、モッツアレラチーズ、小麦粉、卵、パン粉、リングイーニ、たまねぎ ...
    Veal Parmigiana アメリカンイタリアン?の傑作です♪ 仔牛肉が手には ...
  • 仔牛のスネ肉、セロリ、玉ねぎ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、赤ワイン、牛ブロー ...
    残りはおいしいラグーソースパスタに!! お肉はホロホロして美味しい!
  • 仔牛のブロック(脂肪なし)、玉ねぎ、セロリ、人参、にんにく、ローリエ、白ワイン、ロー ...
    北イタリアのバールのお昼の定番メニューVitello tonnato❤
  • 仔牛肩肉、玉ねぎ、にんにく、赤&緑パプリカ、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、タイム、塩 ...
    ご飯にもパスタにも合う簡単!煮込み料理。
  • バター、仔牛または牛肉のぶつ切り、小麦粉、バター、玉ねぎ、ニンニク、マッシュルーム、 ...
    チーズフォンデュに隠れたスイスの代表料理です。スイス人のママンに教わりました。
  • 牛ヒレ肉、フォアグラ、塩コショウ、小麦粉、オリーブ油、バター、バルサミコ酢、砂糖、醤 ...
    現実的ではないかもしれませんが、もしも手に入ったときに参考にしていただければとおもい ...
  • 牛薄切り肉、トマト、大葉、マッシュルーム、生クリーム、チーズ(今回はパルミジャーノ・ ...
    こってりに見えますが大葉のおかげで和風味。
  • 仔牛(又はポーク)のカツレツ用、小麦粉、溶き卵、パン粉、*ブラックオリーブのみじん切 ...
    焼き立てのサクサクにレモンバターをかけて ケイパーの塩気でさっぱりいただきます♪ ポ ...
  • 仔牛(ヴィール)カツレツ、小麦粉、卵、パン粉、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆水、 ...
    仔牛(ヴィール)のカツレツに甘めのソースをかけてみました☆
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