八角 紹興酒 のレシピ

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  • 豚バラ肉(ブロック)、塩、濃口醤油(まぶす用)、水、香味ペースト、白葱(青い所)、生 ...
    中華料理の 定番料理で 豚バラ肉を 焼き色を付けてから 極弱火で 気長に コトコト火 ...
  • お米、オリーブオイル、八角、紹興酒、塩、水
    ジャスミンライス(タイ米)の代用に。ほのかに香る八角の甘い香りとパラリとした炊き加減 ...
  • 豚ひき肉、きゃべつ、にら、餃子の皮、紹興酒(なければ日本酒)、醤油、味噌、砂糖、オイ ...
    中華街で食べた、八角の香る美味しい焼き餃子。何度かの試行錯誤で、やっと出来ました! ...
  • 豚バラブロック、ネギの青いとこ、ニンニク、生姜、日本酒、砂糖、紹興酒、赤ワイン、たま ...
    トンポーロー 豚の角煮
  • 牛ばら肉、☆しょうゆ、☆こしょう、☆砂糖、レタス、白ネギ、しょうが(せん切り)、八角 ...
    おかずのクッキング、土井先生のレシピです。とても美味なので覚書として…☆
  • 鶏むね肉、人参、いんげん、塩麹、*紹興酒、*水、*薄口醤油、*みりん、*八角、*花椒 ...
    紹興酒と八角などで香り付けをしたとっても柔らかくて美味しいチキンロールです むね肉な ...
  • 豚ばら肉(かたまり)、塩、ネギ(できれば青い部分)、生姜(薄切り)、紹興酒(料理酒) ...
    八角がすっきりとした香りを出します。ぜひ、一緒にできる八角風味のラードも別の料理に使 ...
  • 豚バラブロック、ニンニク、ごま油、氷砂糖、水、紹興酒、八角、五香粉、たまり醤油、老抽 ...
    鍋や深めのフライパン一つで、簡単に魯肉飯が作れて台湾の味を楽しめます!
  • 鶏肉(もも)、○醤油、○紹興酒(酒)、栗、長ねぎ、にんにく、しょうが、△水、△粉末鶏 ...
    子供も喜ぶ簡単で美味しい本格中華!味の決め手は八角です!余った栗の活用として、秋の夕 ...
  • 手羽元、豚肉(なくてもよい)、しょうが、タカラ 料理のための紹興酒、お酢、しょうゆ、 ...
    豚の角煮は脂肪が気になりますが、こちらは鶏手羽元でコラーゲンたっぷりヘルシーですよ。
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