初めて のレシピ
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唐揚げ用鶏もも肉、オリーブオイル、ローズマリー(フレッシュ)、バター(有塩)、アジシ ...たっぷりのクリームに、ローズマリーの風味をつけました。オイスターソースが隠し味です。 ...
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こんにゃく、唐辛子、ごま油、醤油、みりん、日本酒、砂糖、本だしこんにゃくはヘルシーで、自分は大好きなので、美味しい作り方があればと、検索していまし ...
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海苔、塩、ご飯、ソーセージ、たまご、ふりかけわかめ、おかか、お好みの具初めておにぎらずを作ってみました。形はあんまり上手にできませんでしたが美味しくできま ...
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下茹で済み栗、米、もち米、Aだし昆布、A水、酒、塩底の厚い鍋で炊きました。炊飯器でもOK。2023.9.17(日)
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じゃがいも(大)、玉ねぎ、オリーブオイル、○自然塩、△自然塩、卵、□自然塩、バジルじゃがいもをいったん揚げることでほっくほくになります。
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米麹(乾燥)、減塩醤油、追加の減塩醤油初めての醤油麹 塩麹に続いて第二弾
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ジャガイモ、玉ねぎ、人参、シメジ、ひき肉、お水簡単にカレーが出来たら嬉しいな〜と思ってやってみました。水とルーの割合によっては濃い ...
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切り干し大根、人参、いんげん、ごま油、切り干し大根の戻し汁、薄揚げ、醤油、みりん、砂 ...初めて作ったにしては美味しい
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筍(水煮)、ニンジン、油揚げ、酒、みりん、淡口しょうゆ、鰹節、水筍と人参、油揚げと一緒にあっさりと鰹節で味を付けた簡単煮物です。薄味でお野菜そのもの ...
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スパゲッティ、にんにく、鷹の爪、イタリアンパセリ、熱湯、オリーブオイル、塩2023年アップグレード版です。シンプルな料理こそ「工程の意味を理解しているかどうか ...