北陸 のレシピ
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鰤、オリーブ油、生姜シロップ、醤油、酒、味醂北陸産天然鰤を焼く
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お醤油、谷口屋さんの揚げさんお取り寄せ出来ます。よろしければお召し上がりくださいね。北陸の皆様へ。大好きなんです ...
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かぶら、塩(かぶら漬け用)、にんじん、〆サバ、スモークサーモン、かぶら寿司のもと(麹 ...冬になるとかぶら寿司が食べたくなるのは、小さい頃から母が作っていたから。
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キャベツ、玉ねぎ、カニカマ、いかそうめん(珍味によくある乾燥のヤツ)、カレールー(オ ...昔テレビで見たので作ってみました(*^^*) ホタルイカの産地 富山ではカレーに入れ ...
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甲羅蟹、水、塩、酢(お好きな酢で)今年も食べます!内子・味噌が美味しい香箱ガニです〜甘味が最高です♪お店の金沢おでんに ...
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チキンカツ、卵、塩、玉ねぎスライス、ご飯、薄口醤油、料理酒、みりん、砂糖、ほんだし、 ...北陸などのソースカツ丼と違い、 卵でとじるカツ丼タイプのチキンカツ丼です。
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卵、だし汁、砂糖、薄口醤油、生姜汁、山城屋 粉寒天「べろべろ」という名のお惣菜(北陸地方の郷土料理)卵寒天を、黄身と白身に分けて固めて ...
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水、昆布、もち、鰹節、3倍めんつゆ物心ついた時から、お正月×お雑煮といえばこれ!シンプルすぎるけど、本当に美味しいんで ...
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真鱈の子、★砂糖、★みりん、★醤油、★白だし、★塩、★こぶちゃ、酒、水おばあちゃんがよく作ってくれたたらの子。覚書として。近づけるために試行錯誤中。
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ごはん、味付けのり今話題の北陸新幹線をのり弁にしてみました!