千葉 のレシピ
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鯵のサンガ、きゃべつ、ミニとまと、きゅうり、めんつゆ 3倍濃縮、水、きぬ豆腐、茄子、 ...●魚やき器で焼いて野菜と一緒に。 ●キュウリをめんつゆで一晩 漬けた1品。 ●ウリ ...
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サザエ、水叔父が 私達の為にサザエを 買って来てくれました。 本当は網焼き又は蒸して食べようと ...
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アジ、万能ネギ、味噌、しょうが、大葉千葉の漁師料理と言えば「アジのなめろう」。サッパリして夏にぴったりです。 お酒のお ...
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のり(全型)、温かいご飯、かつお節か削り節、香菜(シャンツァイ、コリアンダー)の葉、 ...とても相性が良いお醤油と香菜(こうさい:シャンツアイ)。千葉県伝統の鰹節のり巻きに入 ...
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葉玉ねぎ、味噌、砂糖、酒、酢昔から九十九里近辺では食べられている一品です。
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焼きのり全型、温かいご飯、アボカド(熟しきった真っ黒なもの)、かつお節か削り節、醤油 ...カテゴリ承認感謝!☆とろりとしたアボカドと海苔・かつお節・お醤油の3つの具材が生み出 ...
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ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、トマト、ニンニクのみじん切り、生姜のみじん ...地元で有名な印度料理のお店の味を、出来る限り近い味にしてみました。 本当に野菜だけの ...
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生落花生、味噌、砂糖、みりん、はちみつ、食用油千葉県八街育ちの私は時たま落花生味噌が食べたくなります。市販品は食べてみないと味がわ ...
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お餅、めんつゆ、醤油、水、はばのり、焼きのり、青のり、(里芋)地方により味も作り方も様々な雑煮☆ 今日は千葉県凡田舎市のお雑煮をご紹介します! 通 ...
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青じその塩漬け、茗荷の塩漬け、神楽南蛮(生)、茗荷の葉の塩漬け、板状の薄めの出し昆布 ...新潟中魚沼地方の郷土食。今は幻?のお漬け物