半年 のレシピ
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酒粕、水、本みりん、塩冷蔵庫で3ヶ月、冷凍で半年♡塩麹と同じように肉、魚に漬けたり、コク出しに◎血流良く代 ...
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味噌、細ネギネギと味噌を頂いて、どうしよう！と思った時にネギ味噌にしています。半年は保存できるの ...
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たけのこ、水、塩この保存方法なら半年間もちます。
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しょうが、お酒（焼酎など度数の高いもの）生姜って欠かせないけどすぐダメにしちゃう。でももう、しょうがを捨てない！ これならい ...
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オリーブ、水、あら塩化学物質を一切使わないので失敗するかもですが、とりあえず何とかなるでしょ。＾＾；塩漬 ...
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青梅、味噌（＊だしいりでないもの。おこのみで）青梅で作る梅みそです。シャリッ感と味わい深さにびっくり。料理にもアレンジがきいて◎寝 ...
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玄米半年かけて育てたバケツ稲。玄米で僅か10gという収穫量ですが、いりこの卵巣を入れて炊 ...
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にんにく、米油半年間保存できます！使いたい時にすぐ使えるので便利です。
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冷凍いちご、砂糖、レモン汁もう市販ジャムには戻れません！添加物無し！冷凍すれば半年位持ちます。解凍は冷蔵庫でじ ...
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プレーンヨーグルト、豆乳、牛乳市販ヨーグルトを使って、簡単に自家製ヨーグルトを作れます。冷凍保存の種ヨーグルトは半 ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：石川三知（Office LAC-U）
