南インド のレシピ
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鶏肉(皮をむいて一口大に切る)、ID:7296821、カシューナッツ(塩味が付いてい ...カシューナッツとココナッツミルクパウダーが濃厚なコクを与えてくれる南インドの美味しい ...
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オリーブオイル(あればココナッツオイル)、★ブラウンマスタード(無くても)、★クミン ...南インドのケララ州の料理「ミーン モーリー(モイリー)」をスーパーの切り身でお手軽再 ...
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「神戸スパイスカレーパウダー」、塩蔵昆布(水戻し)、豚こまぎれ肉、カレールー、冷凍讃 ...神戸スパイスのカレーパウダー(南インド)を一振り。 とてもスパイシーな、大人の「 ...
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中力粉(なければ薄力粉と強力粉を半々)、バター、米油、ベーキングパウダー、カルダモン ...南インドのバタークッキーオスマニアビスケット。
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イドゥリミックス、水、油豆からだと3日がかりだけどミックス使用なら翌朝に食べれます。
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魚介、野菜、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、炒め用油、カレー粉・顆粒のル ...シーフードが入った<プラウンマサラ> 魚介の旨味とスパイスが香るさらりとした カレー ...
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タマリンド、ぬるま湯、ドライナス、ドライマンゴー、お湯(60℃くらい)、ゴマ油、スン ...南インドの友人から教えてもらった伝統的な家庭料理。備忘録。 苦みの中に不思議なうま味 ...
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むきエビ、タマネギ、サラダ油、マスタードシード、カレー粉、赤唐辛子粉、トマトペースト ...南インドで食べられているような、エビのカレーです。マスタードシードとココナッツを使う ...
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トマト、梅干し(あればタマリンド)、にんにく、黒胡椒(粗挽き)、クミンパウダー、鷹の ...酸味と辛味が喉に心地よく、体調を整えるスープです。食欲増進効果もあるそう。じめじめし ...
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鶏もも肉、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、おろしにんにく、おろししょうが、塩、こしょう、 ...やみつきになるスパイスを使った「鶏の唐揚げ」です。クセのあるの風味が、大人にはたまり ...