吉岡 のレシピ

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  • 干し椎茸、大根、にんじん、しらたき、うす揚げ、ちりめんじゃこ、生姜、煎りゴマ、菊花大 ...
    具たくさんのなます。きざむのさえ済めばあとは簡単です。日持ちするのでうちでは一度にた ...
  • 薄力粉、スキムミルクとかブライトとか、ベーキングパウダー、卵、砂糖、はちみつ、サラダ ...
    ピースター、無水、吉岡で焼く覚え書き。
  • 挽肉(合挽き、豚どちらでも)、玉葱、豆腐(木綿、絹どちらでも)、★醤油、★酒、★牛乳 ...
    なすび亭の吉岡さんのまかないカレー。 の覚書。 牛乳とお豆腐でとってもまろやかカレー ...
  • ナス、合挽き肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、サラダ油、酒、カレールウ、鶏がらスー ...
    なすび亭・吉岡さんの夏野菜レシピ第3弾。 夏と言ったらカレー!和風に仕上げたカレーに ...
  • クリームチーズ、牛乳、プレーンヨーグルト、生クリーム(液)、レモン汁、粉ゼラチン、砂 ...
    吉岡家、母のレアチーズケーキ。大量に出来上がるので半分量で作るのが吉。
  • 牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンス、砂糖、水
    吉岡家、母のプリンです。
  • 豚ひき肉、ニラ、白菜、生しいたけ、しょうが、ニンニク、餃子の皮、★醤油、★ごま油、★ ...
    吉岡家、母のギョウザです。
  • 里いも、にんじん、ごぼう、こんにゃく、かまぼこ、塩鮭(または鶏肉)、干ししいたけ、た ...
    吉岡家、母の「のっぺ」です。
  • 大根、にんじん、こんにゃく、たけのこ、しいたけ、鶏肉、ねぎ、塩鮭、かまぼこ、だし汁、 ...
    吉岡家、母のお雑煮です。
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