埼玉 郷土料理 のレシピ

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  • 大豆水煮、干ししいたけ(水で戻し後)、にんじん、大根、じゃが芋、長ねぎ、カツオこんぶ ...
    埼玉県の郷土料理「呉汁(ごじる)」は、すり潰した大豆とたっぷり野菜で煮込む味噌汁です ...
  • そうめん、ミニきゅうり、大根、玉ねぎ、みょうが、大葉、長ねぎ、わさび、ラー油、アジの ...
    埼玉県と宮崎県の郷土料理の合わせ技。それをおそうめんでいただきます。さっぱりで栄養た ...
  • おっきりこみの麺、きのこ(好みのもの数種類)、大根、人参、里芋、油揚げ、ねぎや青ねぎ ...
    群馬県や埼玉北部、秩父地方の郷土料理をきのこたっぷりで作りました。おっきりこみの麺が ...
  • 胡瓜  (スライスして揉む)、茄子  (スライスして揉む)、茗荷  (小口切り)、大 ...
    「冷や汁(ひやしる)」とか「すったて」と呼ばれている川島町(埼玉)の郷土料理です。
  • きゅうり、練りゴマ:味噌、砂糖、白ごま、みょうが、しそ、だし、糖質0麺
    2019/06/22 交流戦 阪神タイガース-埼玉県西武ライオンズに因み 西武 本拠 ...
  • じゃがいも、小麦粉、水、味噌、砂糖、みりん
    2019/06/21 阪神-西武 交流戦に因み 西武 本拠地 埼玉の郷土料理 みそポ ...
  • じゃがいも(いちょう切り)、おから(生)、にんじん(みじん切り)、たまねぎ(みじん切 ...
    埼玉県行田市の郷土料理です。形や大きさが小判に近いことから、銭フライと呼ばれたのがな ...
  • 小麦粉、塩、水、キノコ類、大根、ニンジン、ごま油、だし汁、しょうゆ、青菜
    第5回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦第3位のおっきりこみ。きのこや野菜をたくさん入れた ...
  • 小麦粉、水、ネギ、豚肉、サラダ油、ソース(またはしょうゆとみりんを合わせたもの)、卵 ...
    埼玉県北東部、行田市の郷土料理「フライ」。現在も、市内には30店ほどのフライ屋さんが ...
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