塔牌 のレシピ
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牛肉(薄切り)、舞茸、プチトマト、ピーマン、たまねぎ、紹興酒、オイスターソース、しょ ...下味を付ける時のオススメは紹興酒!今回はレシピモニターでいただいた塔牌で。飲んでよし ...
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豚肉、エリンギ、紹興酒『塔牌(トウハイ)』、醤油、こしょうシンプル簡単炒めもの
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紹興酒『塔牌(トウハイ、なす、ひき肉、長ネギ、玉ねぎ、テンメエジャン・豆板醤、おろし ...紹興酒マジック!なんかいつもより しまった味に。
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鶏胸肉、酒:水、生姜、キュウリ、醤油、酢、砂糖、紹興酒「塔牌(トウハイ)」、ネギ(小 ...醤油ベースだれの、さっぱりとそして紹興酒でちょっと大人な棒々鶏をいただきます。
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大根、にんじん、干しエビ、長ネギ、しょうが、万能ねぎ、●鶏がらスープ、●紹興酒「塔牌 ...干しエビがいい味だしてます。
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茄子、合い挽き肉、長葱、ニンニク、豆板醤、生姜、醬油、オイスターソース、紹興酒「塔牌 ...本場紹興酒で本格マーボ茄子になりました♪ ご飯が進むの間違いなし^-^
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●春雨(小分け1袋分)、●玉ねぎ(大)、●干し椎茸、●しょうが、豚ひき肉、醤油、紹興 ...とにかく餃子が大好きです!冷凍保存も考えて大量に作っちゃいました。手作りの皮も簡単で ...
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キャベツ、豚バラ肉、にんにく、しょうが、ごま油、塩、こしょう、紹興酒「塔牌」、豆板醤 ...ピリ辛なので、ご飯がすすみます
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牛もも肉切り落とし、ピーマン、にんにく、しょうが、ごま油、水、中華だし、塩、こしょう ...筍なしでもイケます!
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豚ミンチ、小エビ、にら、干ししいたけ、餃子の皮大判、◎ 塩、◎ 醤油、◎ オイスター ...紹興酒入りの水で蒸し焼きにすると、本格中華のお味になります~餃子の皮を使って手軽にに ...