塩糀 のレシピ
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鶏もも肉、塩こうじ、もち麦、長ねぎ、しょうが(薄切り)、水、黒こしょうぷちぷち♩もち麦入りの食べるスープ♡塩こうじ漬けの鶏肉と具材を煮るだけで簡単。旨味が ...
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中華麺(太麺推奨)、お好きな野菜(袋野菜でOK)、豚バラ、塩こうじ(漬け込み用)、塩 ...「大将、塩ってあります?」 天ぷらの「アレ」の焼きそば版。
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豆腐、塩麴、ねぎ、ごま油、ごま醤油もいいけど塩麴もおススメ! 塩麴が大豆の旨味を引き出します。
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●鶏軟骨(鶏もも肉でも可)、●塩麴、●生姜チューブ、●にんにくチューブ、粗びき黒こし ...優しい塩味で旨味がたっぷりのお手軽おつまみ。 今回は鶏軟骨(ヤゲン)を使用しましたが ...
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鮭白子、塩こうじ、大葉、ゆずこしょう網走市食生活改善協議会 健康レシピ
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豚ヒレ肉、塩麴(肉の10%を目安)、●卵、●水、●米粉、パン粉バッター液は小麦粉の代わりに米粉を使用。下味の塩麴が肉の旨味と柔らかさを引き出します ...
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生鮭切り身、キャベツ、ピーマン、にんじん、酒、塩こうじ、おろしにんにく(チューブ)レンジと塩こうじで簡単ヘルシーメニュー♪ 【レシピ情報提供 泉佐野地域活動栄養士会” ...
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鶏むね肉、塩糀、長ねぎ材料3つでひと皿完成!パサつきやすい鶏むね肉も塩糀の酵素パワーで柔らかく仕上がります
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冷凍パイシート、生鮭、液体塩こうじ、ほうれん草、しめじ、かぼちゃ、人参、ビーツ(水煮 ...液体塩こうじでうま味たっぷりクリーミーな仕上がりに♪
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乾燥 米麹、塩、沸かして冷ました湯、空き瓶米麹で(今回は乾燥タイプ) 甘酒、塩こうじ、春に味噌づくり 米麹で万能調味料に♪