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大根の葉、干しエビ、ごま油、塩麹 塩ごはんに合います 常備して、お弁当やおにぎりに!
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米麹、塩、水塩麹はとにかく万能発酵調味料。 冷蔵庫に常備するのをお勧めします!
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鶏肉、玉ねぎ、ナス、卵、塩麹、片栗粉、醤油、酒、鶏がらスープの素【残業2時間後レシピ】 塩麹でふんわり甘くて、値引き肉も柔らかい!卵で栄養も量もUP ...
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米麹、塩、水塩の代わりに使うと、お料理に深みが出ます。ぜひ作って常備しておいて、日々の料理に活用 ...
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豚バラブロック肉、【A】塩麴(液体塩こうじ)、【A】しょうがの薄切り、【A】長ねぎの ...塩麴の酵素の力で肉をとろとろにする焼豚(チャーシュー)のレシピです。 作り置きに最適 ...
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海老、タコ、生姜チューブ、ニンニクチューブ、塩麹材料3つ 我が家の作りおき
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レンコン、塩麴にんにく、油、醤油フライパンでさっと炒めるだけ! ブロッコリーの芯などでも作れます 水菜などのサラダに ...
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塩(麹の30%)、麹、水(麹と同量)なんでも美味しくしてくれる塩麹は常備。
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大根、にんじん、塩麹、レモン汁、オリーブオイル、黒こしょう塩麹とレモンで爽やかなマリネ♡ピーラーで薄く削るので、包丁いらずで簡単♩味もなじみや ...
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春雨(太め)、胡瓜、塩糀、ハム、卵、塩、油、砂糖、胡麻油、醤油、酢、白ごま、長葱(あ ...居酒屋みたいな、どこか懐かしい中華風の春雨サラダ。冷蔵庫で3日は日持ちする、作りおき ...